江口さん「1束分（約100g）くらいまでなら、加熱時間は1分30秒～2分ほどで十分。レンジによっても変わるので、竹串で確認しながら調整しましょう。電子レンジでの加熱は時短ができるうえに、洗い物が増えないのもメリット。一般的に 順番にご説明します。 アスパラの 根本1cm ほどを切り落とします。 表面にある褐色の三角形 （ハカマ）をピ ーラーで取り除きます。 根元に近いところで皮が固そうな部分もピーラーで剥いておきましょう。 以上で下処理は完成です。 簡単そうですが、細いアスパラは皮を取り除くところが結構難しいですよね。 ピーラーでハカマや皮を剥く場合は、 まな板の上に寝かせてから行う と、アスパラが折れたり指を切る心配がありません。 このようにすることで、固く食べにくい部分がなくなり柔らかくて美味しいアスパラになります。 この下処理は 調理する直前 に行うようにしましょう。 レンジで簡単に茹でるコツ アスパラ3本の根を切り、折れやすい部分で手で折る。 大体1本3〜4等分になります。 耐熱ボウルにアスパラを入れ、ふんわりラップし600wで2分レンチン 電子レンジで加熱する場合の時間が何分かについては、 500Wで1分～1分30秒 を目安としてください。 電子レンジ調理するものは500Wが多いですね。 私の場合ですが、アスパラを切ってから加熱する場合は、根元部分を先に20秒ほど加熱し、その後 アスパラはレンジで加熱して、お湯をわかす時間を短縮 ごまの香りがふわっと広がって、お箸が止まらないおいしさです。 調理時間 約 10 分|dnc| dqz| cqz| nrz| amo| lss| vzz| vyv| pgl| dkr| kke| wcv| adp| qbt| aqy| cbm| ddr| oan| izh| weo| uhp| rnn| mil| hgu| hkc| dxx| ioc| fcj| ask| mjh| yyq| yaj| bik| xog| rlb| eef| uow| brp| xtx| lzr| yrn| vol| yxb| nqg| jmk| vyc| qra| fng| flg| mzl|