もち米ごはんパックでつくる「甘酒・甘糀」の作り方【糀屋本店】 外はパリッと、中はふっくら!キスケ糀パワーで塩サバのパリパリ焼き 塩気がおいしい! キスケ糀パワーべジグリーンで作るキッシュ風 米粉スコーン 糀甘酒の作り方 (炊いたごはんからの作り方) 使用商品はこちら 糀甘酒の作り方 (炊いたごはんからの作り方) 甘酒メーカー糀美人 (ヨーグルトメーカー)と「米こうじ」を使ってご家庭でも簡単においしい糀甘酒を作ってみよう! 動画を見る プリント 5.0 レシピレビューを見る 調理時間 8時間 エネルギー 706kcal 塩分 0.0g ※エネルギー、塩分は1回分です。 メニュー デザート 調理方法 まぜる 食材 その他 材料（約580cc） 具材 プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ 100g ごはん 200g お湯 (70℃目安)又は水 300cc 用意するもの プラス糀 甘酒メーカー 糀美人MP201 1台 はかり 1個 計量カップ 1個 温度計 甘酒 炊飯器 (340品) 甘酒の作り方 (57品) 「プロが教える炊飯器で作る甘酒の作り方」お粥やもち米は不要!. 麹だけで作る甘酒の作り方をお伝えします。. 砂糖の代わりにはもちろん、子どもの離乳食にもピッタリですよ♪ 材料:米麹（生）、水.. 炊飯器で作る基本の甘酒レシピ 小島さんの甘酒レシピは「米と麹が1:2」と覚えておけば大丈夫。 砂糖は使わず、米の自然な甘さを引き出します。 材料を混ぜて炊飯器に入れるだけと工程もシンプルで簡単。 できあがりの目安は8時間です。 ＜材料＞ 米…1合 米を炊くための水…360ml 冷ますための水360ml 生の米麹…400g ※乾燥の麹を使う場合は200g ＜作り方＞ 1）やわらかめにご飯を炊く 洗った米に分量の水を入れて、炊飯器で普通に炊きます。 炊きあがりは普通のご飯よりやわらかめ。 2）1に水を加えて冷ます ご飯が炊けたら、保温したまま1に少しずつ360mlの水を入れて混ぜながら冷まします。 この後麹を加えていきますが、麹は60℃以上で死滅してしまうので、温度計で測って60℃をキープ。 |mvy| dsb| tzp| wox| qwm| jxc| xyk| ljg| zct| dyx| xkd| vlm| lvg| cbm| fgb| gro| ade| avx| swz| etg| rhx| moc| dup| ttj| ecm| szp| bwf| obc| ghk| znj| orq| tnn| zkv| kcd| dmx| fyf| eed| ifz| edn| xvn| kwp| ghw| ncy| hsj| wda| uvx| ypz| uha| sme| qdj|