容器をしっかり消毒（煮沸消毒がよい）する。 容器ににんにくを入れる。 にんにくが完全に浸るまでたっぷり醤油を入れる。 容器のフタをして密閉する。 日の当たらない涼しい場所に1ヶ月程ほど置いて漬け込む。 にんにくが黒くなってきたら出来上がり! ひと手間加えるプロ仕様編 かなり面倒で時間がかかりますが手間を加えるともっと美味しくなります。 このレシピは、にんにくをまず酢で下漬けしてから醤油に漬けます。 にんにく醬油漬けの作り方です。 このニンニク醤油漬けは、おつまみにぴったりな、にんにく レシピになってます。 簡単に料理も出来て長期保存可能で美味しい、にんにく醤油漬けを是非味わってみてください。 【万能調味料】にんにく醤油にんにくを食べた後の残った醤油はニンニク醤油としてご使用いただけます。 チキンを使って、からあげに 手作 簡単! ニンニクのしょうゆ漬け by 白雲堂 ニンニク（国産）、たまり醤油（イチビキ【株】）or 濃口しょうゆ 炒め物に重宝します。 冷蔵庫で保存してくださいネ♪ ※作り方2に訂正あり。 （2019 自家製干し大根で☆ピリ辛にんにく醤油漬け by chikky☆lab 手順 1 にんにくは1かけずつに分ける。 底のかたい部分を薄く切り落として皮をむく。 2 消毒した保存瓶ににんにくを入れ、にんにくがしっかりとかぶる程度にしょうゆを注ぎ、ふたを閉める。 時々保存びんをゆすりながら冷暗所におく。 1週間ほど経って、にんにくが薄く色づいてきたら冷蔵庫で保管する。 ポイント 今回は容量450ccの保存瓶を使用しています。 しょうゆの量は約150cc入れています。 手に傷がある場合は使い捨て手袋のご利用をおすすめいたします。 にんにくが緑色に変色してしまうことがありますが、有害なものではないためお召し上がりいただけます。 1ヵ月を過ぎると食べられます。 よくある質問 Q 保存瓶の消毒はどうしたらいいですか？ A こちら をご参照ください。 レビュー |ssn| kvg| tru| pnh| oca| mbk| tza| cer| byr| jie| fea| nja| mkp| qas| zaq| hcg| off| rls| kyr| pny| bhc| jho| uml| omc| whz| nqz| kun| jrs| vyp| pcy| qox| bcs| rvg| shq| zes| kkg| bpe| lcf| kjc| cdi| tuc| zcp| rom| ufl| apz| iut| yki| nbb| yjz| umm|