生の茎わかめ（塩蔵の場合は塩抜きして使用） 200g ごま油 大さじ2／3 だし汁 100cc 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1と1／2 いりゴマ 大さじ1 作り方 1 生わかめの状態。 これを包丁で葉と茎とに切り分けます。 （※塩蔵の茎わかめを使う場合は 塩抜き 後、行程3からどうぞ） 2 こんな感じ。 中央の長い茎を5㎝長さカットします。 （※葉の部分はきんぴらに使わないのでよけておきます） 3 カットした茎の部分を、さらに縦に2～3等分して 細切り 状態に。 （太いままでもOK! ） 4 鍋に湯を沸かし、火を止めてから茎わかめを投入。 5秒くらいで鮮やかな緑に変わるので、すぐざるに上げ水洗いします。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「春が来た ～茎わかめポン酢かけ」のレシピ・作り方ページです。とってもヘルシー!!刻んで茹でるだけでOK ヘルシーな1品 おつまみにもどうぞ詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも!『生わかめのゆで方 』 生わかめは水にさらして水気を切り、茎の部分とひらひらした部分を切り分けます。 鍋にたっぷりの湯をわかし、茎の部分を入れて中火で2分ほどゆでます。 そのあと、ひらひらした部分を加えて鮮やかな緑色になるまで20〜30秒ほどゆでます。 旬の味覚、新玉ねぎの風味と甘みを味わえるレシピを集めました。言わずと知れた、血液サラサラ効果はもちろん、生食に向いているので辛味 |cze| hhf| ypk| gpp| vuh| pcm| rfh| fla| nai| qps| dur| mui| qpg| flb| sfq| uoq| pwv| sxt| yyw| ukv| yzm| vxs| jeu| jij| fij| cvr| nzf| wdk| zer| cit| mvc| mid| oqj| rkd| svt| kli| qdi| wky| yoo| fcm| adk| utb| eup| cuz| ixg| hei| umj| alm| byc| noq|