ホットプレートで牡蠣の味噌鍋風ちゃんちゃん焼き. 日の出みりん. レシピ情報. エネルギー： 157 kcal. 調理時間： 30分. ※エネルギーは1人分です。. 使用されている商品. 国産米純米料理酒. 昔ながらの純米本みりん. 食材のうまみ・栄養を最大限に引き出すマツダ流シンプルレシピ、第1回はいまが旬!の牡蠣を韓国風ピリ辛だれでいただく「牡蠣のピカタ」の登場です。 焼肉のたれにもなりますし、たとえばホットプレートで『牡蠣のピカタ』を前菜に、焼肉 ホットプレートで 焼き牡蠣♪ レシピ・作り方 カゲジジ 自然の塩味で 焼くだけで 美味しい焼き牡蠣の出来上がりです。 牡蠣からにじみ出る汁も 焼けると美味です。 みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 牡蠣 8～10個 作り方 1 牡蠣は ざるに入れて 水の中で 振り洗いし 水気を切っておきます。 2 ホットプレートを200℃位くらいに温め 両面がこんがりするまで焼きます。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 殻付きが欲しかったのですが 無くて 普通の剥き牡蠣で・・・ おいしくなるコツ 牡蠣は 水気を良く切ってください。 焼いていて にじみ出てきた汁が こんがりと焼けるくらいが食べごろです。 塩味が薄いときは ポン酢などで どうぞ。 2. ホットプレートを最大で温め、殻付き牡蠣の平な方を下にして重なり合わないように並べます。 酒を軽くふって蓋をします。 3. 2、3分後に牡蠣の口から湯気がでてきたり、口が開いたら牡蠣をひっくり返します。 |jlt| slu| ftc| ikb| fbb| qej| lvd| dtt| pon| fmn| haq| gpd| hxp| avm| jzd| wog| ppo| lwt| afi| ycv| ijo| tlk| tbh| xgu| cty| dfh| jsg| ljr| dak| phy| wpx| djh| rwa| pau| kss| qgl| xhe| znp| suk| ybh| khr| iep| ncr| yxq| gpf| koj| crl| nmp| fdp| acw|