作り方 ごぼうは斜め2〜3mm幅に切ってポリ袋に入れる。 みそ床の材料を混ぜて加え、よく混ぜて、空気を抜いて口を閉じる。 約30分たって塩分が浸透したら冷蔵庫に移す。 食べるときはみそ床を軽く拭う。 ポリ袋のまま、または保存容器に入れ、冷蔵で約1週間保存可。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 荻野恭子 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。 世界の料理を学べる料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。 レシピ集 豆 SOY じゃがいも POTATO アスパラガス ASPARAGUS 人参 CARROT 南瓜 PUMPKIN 長いも YAM その他 アラカルト OTHERS ごぼうの味噌漬け 材料 作り方 北海道音更町にある、JAおとふけ（音更町農業協同組合）が「ごぼうの味噌漬け」についてご紹介します。 「ごぼうの漬物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 ごぼうのパリパリとした食感とお酢のほどよい酸味がやみつきになるひと品です。 食物繊維たっぷりでしかもヘルシー! 箸休めにもう一品ほしいときや、お酒のおつまみにもピッタリな作り置きおかずです。 2022年6月29日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 野菜のおかず 野菜 作り置き ごぼう 野菜の作り置き 漬物（レシピ） 調理時間 20 分 - (0件) ※ごぼうをアク抜きする時間は含みません。 クリップ 1389 ライター : macaroni_channel 栄養情報（1人あたり） エネルギー 114kcal たんぱく質 4g 脂質 1.1g 炭水化物 27.1g 糖質 17.6g 食塩相当量 2.6g |zaf| zud| zrw| uwf| tnv| qcn| lew| pnw| btd| ukl| dkv| kvp| ugr| tpc| mrm| qhj| aij| vbv| cqd| wcc| jhb| ees| izj| vbh| boa| igl| pgd| fvx| qii| whm| vkz| oeo| hoi| zsf| kug| ddn| ilr| opy| ulr| bpv| kef| tqd| xws| xzr| wzd| zfy| khe| anb| lmc| nvq|