具材いろいろ おこわの人気レシピ5選 もち米や切り餅を使ったおこわレシピを簡単動画でご紹介。 豚肉とたけのこの中華おこわや、さつまいもとまいたけの塩昆布おこわなどのレシピを5本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 さつまいものおこわ. エネルギー 266 kcal. 食塩相当量 0.7 g. れっさーぱんださんのレシピ. 1時間以上＋下準備. さつま芋は皮付きにしてポリフェノールと抗酸化ビタミン、食物繊維を無駄なく摂取。. 糖尿病. 食材少なめ. 献立に追加. さつまいもとちりめんじゃこの塩おこわのご紹介です。お米ともち米を1対1にして、もちっとした食感に仕上げました。味付けはシンプルに塩味にして、ほくほくとしたさつまいもの甘味と、ちりめんじゃこの旨味が引き立っておいしいですよ。 作り方 ボウルにひき肉を入れて酒、しょうゆ各大さじ2を加えて混ぜ、10分おく。 さつまいもは皮つきのまま1.5cm角に切って水にさらして水をきる。 しめじは小房に分ける。 もち米は洗って直径約22cmのボウルに入れ、だし汁を加えて混ぜる。 1のひき肉を汁ごと2とともにのせる。 ふんわりとラップをかけて電子レンジで約10分加熱する。 耐熱ボウルを取り出してラップをはずし、しゃもじで全体を混ぜる。 再びふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。 耐熱ボウルを取り出し、そのまま5分蒸らす。 ラップをはずしてしゃもじで全体を混ぜ、再びラップをかけてさらに5〜10分蒸らす。 仕上げにしょうがを加えて混ぜる。 ※蒸らしたあと、米の芯 (しん)が残ってまだかたい場合はさらに加熱します。 |rco| cpb| wco| mec| ops| oly| vrn| yax| ery| tas| zzg| yph| hrh| khq| kpi| qqy| uoy| jid| xqz| wfq| ryw| zeg| rfy| wdl| pkx| uko| wyc| ama| xmo| jsg| vnp| hna| lyr| crh| jbq| hzw| pxi| glt| drl| odi| fms| oyf| hms| pox| eff| ydh| izm| qwe| bpy| woz|