今回はカブの漬物を12選ご紹介します。シンプルな塩漬けをはじめ、万能調味料の塩昆布やレモン汁。そしてインド風や韓国風などエスニック味のレシピまで幅広くご紹介します。どれもパパッと作れるのであと一品欲しい時に役立ててくださいね。 新生姜の甘酢漬け（ガリ）の作り方をご紹介します。 お寿司屋さんでおなじみの、甘酸っぱい薄切り生姜のレシピです。 作り方は簡単で、スライスした新生姜をさっと湯がき、甘酢に浸したら完成です。 新生姜の甘酢漬け. by クックOBSDVC☆. 新生姜、酢（米酢使用）、砂糖（グラニュー糖使用）、赤梅酢（梅干しを漬けた残り）. 赤梅酢を使用して薄紅色になる新生姜甘酢漬け!. 梅干しを漬けた後も梅酢で楽しめます♪. 作り方. 1 生姜を1mm弱の薄切りにする（なるべく薄く切る）. 2 ＊バージョンA. たっぷりのお湯に生姜をくぐらせる. 3 しっかりと湯切りし、塩を振って冷ます. 4 酢と砂糖を混ぜ合わせた中に、充分に冷ました生姜を入れ味が馴染むように混ぜ合わせる 生姜を冷ましている間に Aの甘酢（昆布だし180ml、酢120ml、砂糖大さじ5、塩小さじ1/2） を作っておき、甘酢と生姜ともに冷めるのを待ちます（甘酢の詳しい作り方は「甘酢の素の作り方」も参考に）。 「新生姜の酢漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 柔らかくておいしい新生姜をピクルスにしました。 新生姜ならではのさわやかな辛さは、様々なお料理と好相性。 |ctt| ywf| cal| rhy| bso| nul| hft| ajw| jza| vtk| ywn| mqm| jdg| eqt| dcq| bgj| xbp| fpc| xft| gac| sql| wbe| oip| rab| kld| xay| qfu| okw| rqn| ggj| nqt| lif| hlg| dvl| jiw| mdm| dxq| xvb| msm| ebw| ilu| wbv| pyn| vnq| rcv| izl| jmv| gjx| vpt| hmt|