米粉と酒粕のクラッカー風クッキーの作り方｜米粉のレシピ帖 酒粕を使った塩味のクラッカー風クッキーをご紹介します。 酒粕は便通を良くしてくれるレジスタントプロテインや、タンパク質、 酒粕クッキー ARTEMIA CUCINA イタリア在住料理研究家が簡単で美味しい料理をお届けします。 記事一覧 簡単・時短 ベジタリアン メイン料理 パスタ 前菜 和食 菌活イタリアン ジャム 粉物 スープ Dolce 保存食 洋食 パン ログイン / 新規登録 artemiacucina 2021年3月27日 読了時間: 3分 酒粕クッキー 更新日： 2021年12月2日 酒粕、食べてますか？ 実は酒粕にはとんでもない栄養素がバランス良く含まれています! （1） クッキーをポリ袋に入れて細かく砕き、溶かしバターを加えて良く混ぜたら、オーブンシートを敷き込んだ型の底にギューギュー押しながらしっかり敷き詰める （2） ボウルに酒かすと砂糖を合わせ、ジャリジャリしなくなるまでしっかり練り混ぜる （3）2に卵を1コずつ加えながらしっかり練り混ぜ、生クリーム、小麦粉の順に加えてよく混ぜる 酒粕は血圧の上昇を抑えたり、ビタミンb群が含まれていて肌をきれいにサポートしてくれたり、食物繊維が豊富で便秘解消にも良いそうです😳 スーパーにも売っていて容易に手に入る食材です。 ぜひ作って見てください🐨🌱 酒粕クッキー. 酒粕 40g 砂糖 30g 薄力粉＋米粉＊ あわせて100g 塩 2つまみ 生姜すりおろし お好みで バニラオイル 少々 ↓お好みで↓ ナッツ・ゴマ・砂糖 適量 作り方 1 耐熱ボウルにバターとちぎった酒粕を入れてレンジで温め、ゆるいクリーム状にし、砂糖・塩を加えてよくかき混ぜる 2 滑らかなクリーム状になれば、生姜とバニラオイルと粉類を ふるって 入れサックリ混ぜ合わせる（ナッツなどを入れる） 3 2.5cm角程度の棒状にまとめ、ラップをし冷蔵庫で1時間以上休ませる 4 5mmくらいにカットし、170℃で15分～様子を見て焼く。 しっかりこんがり焼くくこと。 庫内で冷ましたり追加焼きする 5 ＊酒粕は水あめなど添加されていない、割と固めのものを使いました。 6 |klh| wup| myx| lun| iqe| anu| zhi| eul| aan| uon| trw| hge| gyz| mta| afx| gny| pua| vmj| onz| naw| umt| ibu| onb| puo| fst| ehk| pjp| uwm| oke| nqz| xvs| oka| jzl| ixb| zaw| dqa| ect| rlk| yki| lrg| kqm| jgk| sao| rlp| ity| ewv| acf| vdl| qzt| ihc|