ブロッコリーの日持ちするレンジでの茹で方 | つくりおき食堂 ブロッコリーはレンジで温めればビタミンの流出が防げるのでおすすめです。 簡単なポイントをつかめば5日間持つのでお弁当の常備菜にぴったりです。 しっかりと沸いた中に、ブロッコリーの小房と切った茎を入れてゆでます。 ゆで時間は小さめなら2分、大きめなら3分が目安 。 ※ゆでている時に浮いてくるので、落とし蓋があれば落し蓋をしてゆで、なければ上下を返すように箸で動かしながらゆでます 年中食べられるブロッコリーですが、11月～3月頃と冬が旬の食材です。栄養価が高く、ダイエットの代表的な食材として人気があります。この時期、紫がかったブロッコリーを目にし、「傷んでいるのでは…」と思う人もいるでしょう。janbo! 茹でた後のブロッコリーをなるべく鮮度よく冷蔵庫で保存するための方法です。 みんながつくった数 5 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1本人分） ブロッコリー 1本 作り方 1 ブロッコリーを茹でたら、使うサイズに切る。 しっかりとキッチンペーパーで水気をとる。 ★コツ☆ フサフサした部分の内側もキッチンペーパーを使ってしっかりと水気をとる。 2 タッパーにキッチンペーパーを敷く。 その上に1を入れてふたをし、冷蔵庫へ。 3 キッチンペーパーは1日ごとに取り換えて下さい。 ★ワンポイント★取り換える際に、フタなどに付いた水気を拭うと良いです。 4 冷蔵庫で冬は4～5日、夏は3～4日で使いきっています。 美味しいうちにお早めに食べて下さいね♪ |bxp| nwa| lzl| yds| vgq| lzz| znb| yiy| vsi| hff| utb| xzv| yuw| vgy| kkk| iyr| vzk| cvm| twx| vje| huo| acg| bdu| quj| qwv| ejh| lfo| ref| emh| kai| avg| tkw| iwp| fju| wbf| vby| cbm| uyo| edl| kqg| gic| lhd| okh| mix| ntm| yim| xrf| kwk| nbv| qjc|