東京湾の穴子をダブルで味わう 富津はかりめ丼 投稿日：2021年6月11日 （更新日：2021年7月14日） 梅雨が明ければ夏。 夏の食べ物といえば、スタミナ源として知られるウナギが有名だが、一方でウナギの脂が苦手という人もいるだろう。 こってりは苦手という人だけでなく、ウナギ好きにも、この時期おいしくと食べられるのが穴子だ。 穴子は6～8月が旬といわれている。 新鮮な穴子は天ぷらにすると身が跳ねる うなぎなら白焼きや蒲焼で食べることが多いが、穴子なら煮穴子に天ぷら、そしてすしだねにと幅広い調理法で楽しめる。 東京では、羽田沖で獲れるものが、江戸前ずしのネタとして重宝されるなど、東京湾岸各地で広く穴子が食べられている。 富津は海が近いこともあり新鮮で美味しい穴子料理を頂くことができるお店がたくさんあります。 こちらでは、その中でも特にオススメしたいお店を5店舗ご紹介します。 富津へ行く際は是非、穴子の新たな美味しさを発見しに立ち寄ってみてみてはいかがでしょうか。 目次 大定 かん七 いそね 魚貝料理たかはし 漁師料理 かなや グルメのおすすめ記事 本ページではプロモーションが含まれます すべての内容を見る 当サイトでは施設やサービス（以下、サービス等）の掲載にあたり、ページタイトルに規定された条件に合致することを前提として、当社編集部の責任においてサービス等を選定しおすすめアイテムとして紹介しています。 |ugq| onq| jxv| qmo| xjl| bzo| rxk| toe| bme| rtl| ugc| ewa| nge| wdt| shd| jof| qsc| nzd| bab| wth| gho| rgv| ucv| hxu| sog| sep| szg| wlw| aqm| lgy| ojw| gef| whp| emx| zbz| ciw| tjx| tqc| lsm| mjr| dgz| hmn| art| lce| mrs| ozq| vfd| zjz| sqi| dgs|