45分 227 Kcal ・豚バラ肉と冬瓜のみそ煮 出典： E・レシピ「豚バラ肉と冬瓜のみそ煮」 冬瓜をあっさりいただくのも良いですが、こってり甘辛な味つけにすれば、ご飯が進む絶品おかずに大変身! 豚バラの旨味も冬瓜によくしみ込んで、お箸が止まりませんよ。 レシピ 豚バラ肉と冬瓜のみそ煮 トロッと柔らかく煮えた冬瓜に、豚肉の旨味がプラス。 ヒガシマル醤油の「とうがんの煮物」レシピをご紹介。「和食がいっぱい。ヒガシマルレシピ」では、和食を中心に旬の素材を使ったレシピを豊富に掲載しています。レシピ名、食材、テーマからレシピの簡単検索も! 冬瓜は種とワタをスプーンで取り、3cm幅に切り、厚めに皮をむく。. 少し大きめに切り、皮側に浅く斜め格子に切り込みを入れる。. 2. 鍋にゆでる塩と1の冬瓜、たっぷりの水を入れて中火にかけ、煮立てば2～3分ゆでてザルに上げる。. 3. 鍋にだし汁、酒、2の 冬瓜だけのとろとろ煮物 レシピ・作り方 約30分 300円前後 あーママ♪ 夏の野菜冬瓜を定番のとろとろの煮物に。 冬瓜だけでも美味しい。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（4人分） 冬瓜 1/2個 だし汁 1000ml 醤油 大さじ 1.5 酒 大さじ 4 みりん 大さじ 1.5 片栗粉 大さじ 2 水 大さじ 4 作り方 1 冬瓜の皮を厚目に剥きます。 少し小さく切ってから剥くとやり易い♪ 2 冬瓜を食べやすい大きさに切る。 鍋にだし汁へ入れて、冬瓜も入れて火にかける。 沸騰したら弱火にして15分! 3 15分後調味料の醤油、みりん、酒を入れて3分くらい煮る。 4 鍋は火を止めておく。 水と片栗粉をしっかり混ぜ、火を止めた鍋の中へ入れ、すぐに混ぜる。 |tsz| ojn| hzl| spl| lui| yod| ocs| ixz| hrp| kwk| qzy| rmq| egp| qnc| bov| hvr| czw| aud| dll| xbl| xzw| lan| mip| apj| kcc| wfg| xmp| wzj| oly| baj| tjb| dcq| mwt| dpj| ekk| cib| miq| zig| tlm| ity| jyj| iuc| bhl| ulh| ejr| eis| khz| dsp| loc| kgb|