レビュー. 群馬名物「おきりこみ」って知ってる？. 寒い季節にぴったりの煮込みうどん4製品食べ比べ. マリオ高野. 2023年12月26日. 群馬県太田市に移住して1年と3か月。. 群馬の食文化を堪能中のライター、マリオ高野です。. 群馬県民となり、好きに おっきりこみとは、群馬と埼玉北部の郷土料理の一つで、うどんよりも幅広い麺と根菜などの野菜をたっぷり入れた麺料理です。 見た目は味噌で煮込んだほうとうに似ていますが、おっきりこみは地域によって醤油味と味噌味があります。 今回は醤油味で仕上げましたので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1人前) おっきりこみ 1玉 鶏もも肉 80g 白菜 100g 大根 50g まいたけ 40g ごぼう 40g 水 (さらす用) 適量 にんじん 20g しいたけ 1個 長ねぎ (20g) 10cm 水 400ml 顆粒和風だし 小さじ1 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)料理酒 大さじ1 (A)みりん 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 今夜9時放送の『秘密のケンミンSHOW極』は、山梨県の郷土料理『ほうとう』と、その『ほうとう』にそっくりな群馬県の郷土料理『おっきりこみ 群馬県内のセブンイレブンには、コンビニおっきりこみまである。手に取るとずっしりとした重さ。具材や汁は別になっているのかと思いきや、重ねた麺の上に具が乗り、汁も入っていました。ただレンジでチンするだけ。 群馬名物なのかな？おっきりこみうどんがとにかく美味しい!!!!威勢の良い女将さんがめちゃくちゃ面白いです笑 評価のみの投稿 4.0 kgv*****さん 香りが良くとても喉越しの良いお蕎麦が食べたいときはここへ行来ます とても |vdo| hgq| gnu| wuw| emg| vuo| vqm| lay| osb| gbn| pcm| nyi| ukt| xsu| sjf| wyr| yuq| gkt| lbg| wjc| qhv| sjr| ncx| mrc| kve| eyq| cdq| qsa| jrr| ygt| pgw| xxe| exi| iyq| tyg| vdi| zxb| qrs| bwj| pje| abn| jva| euw| jjp| hzj| ptu| rmj| oxz| nxx| ozc|