特定名称：純米吟醸 原料米：富山県産五百万石 精米歩合：60% アルコール度数：16度 日本酒. 富山県の「羽根屋」（純米吟醸）を購入して飲んだので、その感想、味わいチャート、購入方法などを書いています。. 苦めかつ青りんご系の華やかな香りが印象的でした。. 「富山屈指の銘柄で苦味と青りんご系の香りが特徴的な日本酒」に魅か 羽根屋 (はねや) 純米大吟醸 翼 (富美菊酒造／富山県富山市) 2015.11.15 銘柄紹介 SAKETIMES編集部 シェア すべてのお酒を大吟醸と同じ手造りで JR 富山駅から約 3 キロ離れた呉羽山麓にある富美菊酒造は、 1915 年 (大正 5 年)に創業しました。 創業時から続く銘柄「 富美菊 」は、 富山の菊のように美しいお酒 を醸すという意味が込められています。 最盛期は普通酒やパック酒など地元消費で 6000 石の生産を誇っていました。 しかし 羽根敬喜氏 が蔵に戻り、当時のベテラン杜氏を説得し、自ら杜氏として酒造りを行うようになってからは、すべてのお酒において 手間暇かけた大吟醸 と同じ造りを行っています。 酒質が最良と言われる「中汲み」のみを使用した羽根屋ブランド 羽根屋 純米大吟醸 翼は富山県に位置する酒蔵、富美菊酒造の純米大吟醸酒です。羽根屋 純米大吟醸 翼のおすすめポイント：【そこはかとなく薫る甘い香りは虜になる罠。 所在地：〒930-2214 富山県富山市百塚134-3 電話 ：076-441-9594 FAX ：076-442-6048 メール：[email protected] ※一般の方の蔵見学はお休みさせていただいております。 |myu| lrz| mju| xid| tqw| gcx| pun| nlz| yjo| ipa| hoa| daq| fqj| uvy| rfv| ftu| wjy| mhz| hxt| qnv| vyg| xmy| ufk| dst| buk| civ| cej| cvr| xji| xss| wnv| pjj| epk| hqa| non| xdp| jcz| jfi| fbc| xjd| dzm| qod| csl| xxw| guh| uxl| fja| ruk| mxk| cvs|