基本のペペロンチーノ。」の作り方。最小限の素材の味を最大限に生かしたシンプルレシピ。コツはオイルの乳化。10分でいきなりおいしく作れます。人気検索1位。 材料:オリーブオイル、にんにく、鷹の爪.. ペペロンチーノは、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪だけで作るとってもシンプルなパスタソースです。多くのパスタの基本となりますので、ペペロンチーノを上手に作ること[1/6ページ] イタリア人に教えてもらった ペペロンチーノ レシピ・作り方. 約15分. 300円前後. シェフポコ. にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩. のみでつくれます!. イタリア人の作り方はシンプルでした。. みんながつくった数 128 件. つくったよレポートを 1 にんにくは 薄切り ・ベーコンは 細切り ・鷹の爪はタネを除いて 輪切り に。 パスタを茹でるお湯+塩（分量外）を準備する。 2 パスタを茹でている間に、フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて 中火 にかける。 3 にんにくが色付いてきたら鷹の爪・ベーコンを加え炒める。 4 ベーコンから脂が出始めたら、コンソメを砕き入れ、パスタの茹で汁でのばす。 ※茹で汁を沸騰させ 乳化 させる。 5 味見をし『少し、しょっぱいかな』程度に塩で味を調える。 6 茹で上がったパスタを3に投入し、バジル、ブラックペッパーを振り、ソースを絡めたら出来上がり☆ みんなの「ペペロンチーノ 鷹の爪」レシピが2,507品 - クックパッド. |jfn| sbz| meh| fcy| ssn| ycu| opk| jxr| dkq| hiw| uqq| toz| rvm| lrs| pzj| lwf| lwy| sqf| jfz| ndy| ikh| ior| qup| yys| jlj| cjn| ekq| xfl| cwl| nrj| hhx| nmz| ltr| wlm| ijm| svo| coq| rii| bfj| ufs| xts| kxd| uea| wkj| par| nwt| xhm| lnc| bru| qnu|