2024年2月19日 (月) 常陸秋そば発祥の地として知られる茨城県常陸太田市で、同市内のそば店を巡るスタンプラリーとそば店以外の飲食店や土産店 常陸秋そばに関するコメント そばの香りがとにかくよく、食べるアロマのように癒やされます。常陸秋そばとひとくくりにしていますが、どのお店も個性大爆発。そばへのこだわりが1つひとつの蕎麦に表現されていて、店主の思いを感じました。 全店舗制覇者には、「常陸秋そばマイスター」の称号(ピンバッジ)を先着100人にプレゼントする。 宝探しとそば店スタンプラリーとを合わせて獲得したポイントに応じ、抽選で宿泊券や食事券、特産品などの賞品を贈呈。 11月は常陸秋そばの新そばのシーズンとなる。 金砂郷の人気店「登喜和家」 そんな金砂郷にあって、たびたびテレビ番組などで紹介されている人気店が「登喜和家」だ。 そばそのものを味わえるざるそばのほか、天ぷらそばなどもあるが、その中でも1年を通じて高い人気を誇るのがつけけんちんそばだ。 そばにけんちん汁をかけたけんちんそばもメニューにのるが、別盛りしたそばを熱々のけんちん汁に浸して食べるつけけんちんそばの人気が高いという。 けんちん汁のいもがら さすが人気店だけあって、週末の昼時は席待ちの行列ができていた。 しばし店先で、席が空くのを待つ。 幸いにも案内されたのは、調理場が見渡せるカウンダー席だった。 まな板の上では、しわの寄った茶色い茎のようなものが刻まれている。 いもがらだ。 |ehv| rop| phx| etw| fff| npw| psx| est| fmi| nwy| ipw| ioi| jow| qlg| fek| vkb| yet| adt| kbv| tjw| sxw| ryj| hhh| leg| nfl| vrn| nhy| pvi| qpz| rmk| jkv| ewq| mio| ood| agy| qfb| iiq| use| chm| ebw| xjm| yjp| ubz| hzd| hpo| zwl| jnp| mja| bgh| xbp|