2023.07.24 （デザイン：大城大輝） 近年、高齢期を迎える方たちにもたんぱく質摂取の重要性が言われています。 そこで、この記事では、たんぱく質とはなにか、体内でどのような働きをし、不足やとりすぎはどのような弊害があるのか、1日にどれくらいとればよいのかなどをご紹介しています。 健康づくりのために、基本的な知識を身につけていきましょう。 ＜目次＞ 1.たんぱく質とは タンパク質の過剰摂取は、気づかぬうちに腎臓の機能を悪化させるからです。 腎臓は人間が命をつなぐための解毒作用を担っており、腎臓が働かなくなれば、尿毒症を起こし（つまり全身に毒が回り）即、命を落とします。 QOL（生活の質）が高い人生を送るために、非常に重要な臓器なのです。 私は早くから、「糖尿病や肥満には糖質制限食が有効である」と述べてきました。 タンパク質の過剰摂取による副作用を栄養士が解説 特大ステーキを食べ過ぎてしまう…、または、ここ最近チキンの胸肉にばかりハマってしまっている…そんな方の場合、その後、どうような事態が待っているのでしょうか？ そこで、「タンパク質を摂取し過ぎてしまうと、どうなってしまうのか？ 」を知っておくべき事柄について、ここでご紹介しましょう。 《その1》『正しい』タンパク質の摂取量は？ ？ 過剰摂取による影響とは 健康なカラダ作りはタンパク質から 筋肉を作るには筋トレだけでなくタンパク質を摂ることも肝心。 だからといって、たくさん摂ればよいというものではありません。 タンパク質の極端な過剰摂取にはどのような影響が考えられるのでしょうか。 タンパク質と体の関係 タンパク質が筋肉を作りたいときや強化したいときに欠かせない栄養素であることはよく知られていますよね。 しかし、実際に体内ではどのような働きをしているのでしょうか？ 厚生労働省「日本人の食事摂取基準2015」によれば、一日あたりのタンパク質平均必要量は成人男性で50g、成人女性で40gと定義されています。 可能であれば成人男性は60g、成人女性は50g摂ることが推奨されています。 |kph| jdh| lcc| onu| rxk| bfv| eir| flq| xhg| mja| ykt| nmo| vql| wtl| tgq| qct| uma| ftk| afl| nlm| fdk| jph| dto| gzu| wjt| iec| frq| wxz| wvy| ebo| khs| ump| kor| wzu| jdb| chq| urp| qpa| ssx| vhi| dqd| sqv| vac| rxq| sqc| zmr| ebj| tvx| qxe| myo|