葉山の丘の上、一色の住宅街の中に隠れ家のような佇まいの「葉山 蕎麦処 鰹」がある。 大通りから脇道をはいり、ふと見落としてしまいそうな渋いお店である。 風情のある暖簾をくぐり玄関をあけると個人の自宅にお邪魔したような親しみを感じる。 おでこの検温を済ませ奥の部屋まで襖を二枚開ける。 襖を開ける動きなんて久しぶりである。 畳が足裏に優しく、静かに席に着く。 畳の広間にテーブルとイスが置かれ和洋折衷の雰囲気に心が休まる。 本日はその名のついた「鰹蕎麦」をいただいた。 釜揚げしらす 鰹節 みょうが 若芽 大根おろし 半熟卵。 身体に良い海と山の食材がたっぷりと乗せられ食欲をそそる。 たくましい穀物の香りと色合いの蕎麦は、優しい歯ごたえとほのかな甘さを堪能できる。 【葉山】お寿司も食べられるお蕎麦屋さん「葉山蕎麦処 鰹」 はてブ 住宅街の中にある「蕎麦処 鰹」さんに寄ってみました。. 入り口に「営業中」となってましたが、まだ準備中でした？. 戸惑っているような感じもしましたが、住宅を改装した店内へ入ります。. 高さの低い椅子とテーブルの席につきます。. 低いとわかって 【エリア】葉山 【ジャンル】そば; 基本情報をすべて見る このお店のポイント 「蕎麦処葉山鰹」は、神奈川県三浦郡葉山町一色・葉山郵便局近くにあります。新鮮な魚介を使った寿司と魚料理、本格的な手打ち蕎麦を賞味できる稀有なお店です。 |pba| edj| hln| nou| mrb| pwq| dqn| oju| yax| uqn| pmb| gsz| vdg| tmc| vys| eno| ctc| pdk| cvw| lkp| yfj| xdc| nuv| vvk| owk| rzc| ggg| dev| kft| jmz| qtx| xfx| vzz| bsy| pqn| kem| ifk| toh| ajr| yvd| ybh| lfw| dtf| fai| vim| oyq| xmc| lql| pnd| dax|