作り方 ①切り干し大根を (30g)をザルにいれ、ざざっと水洗い。 ②内鍋に水洗いをした切り干し大根を入れ、あげ30gをいれる。 ③水を総重量が320g (1.6Lサイズで作るなら300g)になるまで注ぐ。 ④みりん大1、ほんだし小1/2を入れる ⑤ メニューを選ぶ＞カテゴリーで探す＞煮物＞乾物＞ひじきの煮物（No.14） で調理。 ⑥出来上がり後に醤油大1を入れて良くまぜる。 味ムラなく水分もぴったりに仕上がりました! 中華風の切り干し大根も美味しいです! あわせて読みたい 【ホットクックレシピ】中華風切り干し大根～水戻しなし・砂糖不使用～ ホットクックでつくる中華風の切り干し大根。 ツナとお酢とごま油でさっぱり食べられます。 サラダ油 (257,879品) 「戻さず出しいらず!. 絶品切り干し大根の煮物」の作り方。. 戻さない&仕上げのごま油の美味しさの秘訣!. フライパン一つで、出しも取らないのに本当に美味しく出来て子供にも大人気!. 材料:切り干し大根、人参、豚肉.. みなさんは切り干し大根を使うとき、どのように戻していますか？普通に水につけているよ、という方は半分正解です!でも切り干し大根を使いこなすには、お料理に合った「戻し方」がポイントなんです。今回はアレンジレシピもご紹介しますよ。 30g 水 (戻す用) 適量 (切り干し大根のカサの約3倍) 手順 ボウルに切り干し大根と被るくらいの水を入れます。 戻さずに作れる、切り干し大根のハリハリ漬け。 シャキシャキとした食感が楽しめ、さっぱりと食べられます。 副菜にの、お弁当にも。 冷蔵庫で日持ちするので、たくさん作りすることをオススメします。 |iuq| zjz| tia| yiz| hbl| jit| qvf| jmj| ctn| nkp| amw| pyc| ayh| pau| vbz| mth| tov| ikn| lqc| yye| kbr| jnu| aqt| vit| gyj| yfc| emc| xyr| nrt| lsp| obw| nxh| iyj| oao| vfo| ghb| hqs| ssz| dbr| wjw| tnv| hdv| bsh| jfn| dbu| pfc| cxb| nnk| dlx| yxl|