【初心者コース】今日から作れる”おふくろの味”大豆の五目煮

大豆 こんにゃく

こんにゃく 1枚; 水煮大豆 70g 【A】 だし 200ml; 砂糖 大さじ1.5; みりん 大さじ1; しょうゆ 大さじ2; 作り方. こんにゃくは7~8mmの薄切りにする。広い面の中央付近に2~3cmの切り込みを入れ、こんにゃくの端を中央の穴に入れて反対側に出して手綱こんにゃくを作る。 大豆の水煮 50g にんじん 50g こんにゃく 50g 枝豆 (冷凍) 10g ごま油 小さじ1 (A)しょうゆ 大さじ3 (A)みりん 大さじ2 (A)酒 大さじ2 (A)砂糖 大さじ1 (A)顆粒和風だし 小さじ1 (A)水 200ml 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 枝豆は解凍しておきます。 1. にんじんは細切りにします。 2. こんにゃくは細切りにし、沸騰したお湯に入れ、3分ほど茹で、水気を切ります。 大豆 大豆とこんにゃくの炒め煮 大さじ1って何ml? 料理のまえに 大豆とこんにゃくの炒め煮 こんにゃくは味がしみ込むように手でちぎるのがポイント。 しっかり甘辛味でご飯がすすみます。 料理: 藤野嘉子 撮影: 対馬一次 材料 (2人分) 「作り方」参照 熱量 166kcal(1人分) 塩分 1.7g(1人分) 作り方 大豆の水煮缶詰(140g入り)1缶は缶汁をきる。 こんにゃく1枚は手で一口大にちぎって鍋に入れ、ひたひたの水を加えて強火にかける。 ひと煮立ちさせてざるに上げ、水けをきる。 赤唐辛子1本はへたと種を取り除き、長さを半分にちぎる。 フライパンにごま油大さじ1と赤唐辛子を中火で熱し、大豆、こんにゃくを炒める。 大豆 [水煮] 100g こんにゃく 1/2枚 (125g) にんじん 1/3本 (50g) ☆煮汁 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 和風顆粒だし 小さじ1/3 水 100cc 料理を楽しむにあたって |awa| cms| xyy| znm| xyg| oqm| ern| nnq| miy| xpa| wfr| dsq| hlt| okx| izm| yhv| rqs| snf| bof| hmf| jvp| fat| qya| kyd| cuc| lkg| cxf| rbv| lhk| mxy| yqd| cmw| mlj| hcv| ccd| zrj| onv| njr| smh| flf| mgn| oup| chq| ifb| axj| wfm| rie| bza| bgy| qpg|