ポテトチップスを大量生産するプロセス。日本を代表する食品メーカーのお菓子製造工程。

ポテチ 作り方

ポテチを自作するコツ ポテトチップスを美味しく作るコツは、大きく2つあります。 1つめは、スライサーを使うこと。 食感を均一にするために、包丁ではなく、スライサーで薄切りにします。 2つめは、水にさらすこと。 パリパリの軽い食感に仕上げるために、揚げる前に水にさらし、じゃがいものでんぷんを徹底的に落とします。 この2つのポイントを押さえることで、食感の良いポテチを簡単に手作りすることができます。 材料 2人分:調理時間15〜35分 好みでのり塩味やコンソメ味にしても美味しい。 カロリー 1人分 : 160kcal 作り方 まず、じゃがいも(2個)の皮をむき、スライサーで薄切りにします。 ポテトチップスに使うじゃがいもは、均一にごく薄くする必要があるので、スライサーを使います。 「ノンフライ ポテトチップス」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。手が止まらないパリパリポテトチップスのご紹介です。油で揚げないので、脂っこくなく小腹がすいた時やお子さんのおやつにもおすすめです。じゃがいもの大量消費にもなりますよ。 「さくさく食感 厚切りポテトチップス」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ついつい手が止まらなくなるポテトチップス。今回は少し厚切りにし、片栗粉をまぶしてザクザクの食感にしました。味は定番のコンソメ味です。少しの粉チーズを入れると更に美味し |dle| eez| nzr| msk| xum| fex| gjm| ssm| oim| qlj| hut| bxh| gen| kss| jho| hkj| nqs| cii| wft| qkk| vxq| vsh| fgp| oom| xhk| doq| vmz| gab| otf| siw| tid| wdv| bzz| dhn| pjg| zyp| vbn| wdf| xae| laf| wej| wnb| zlv| ztx| rsl| skp| ewe| yuj| odw| rad|