11 likes, 0 comments - dachshund_office_lunch on February 20, 2024: "- 皆様、おはようございます 本日、2月21日(水)の だっくすふんと" 豚肉の柔らかさは、お箸でつかんだ瞬間気づくほど。 強すぎない味付けなので、そのままパクパク食べられますよ。 材料 （3～4人分） 豚肉（肩ロース） 500g 茹で卵 2個 A 水 200ml A しょうゆ 大さじ6 A 砂糖 大さじ3 A みりん 大さじ3 A 青ネギ 1本分 練り辛し 適宜 安全な料理のために 作り方 ポイント 尾身 奈美枝さんのパプリカ（赤）,パプリカ（黄）,豚肩ロース肉を使った「豚とパプリカの柔らか煮」のレシピページです。薄切り肉を使った角煮風メニューです。味しみがよく、短時間でこっくりした味わいになります。 材料: パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、チンゲンサイ、豚肩ロース肉 豚肉をやわらかく煮るポイントは、豚肉を水からゆっくりと加熱してから、熱を逃がさず肉全体に熱が回るように煮ることなのです。 そうなんです。 たったこれだけで、豚肉を柔らかく煮ることが出来ます。 豚肉の厚さは薄くなく、4cmくらいの厚さがあればベストです。 湯が煮立ってからの加熱時間は、約120分を目安にして下さい。 肉を箸で持ってみて崩れそうになったら出来上がりです。 作り方： 料理のポイント： @OtamaDeCookingさんをフォロー 目からウロコのレシピ! ! 【肉をやわらかく煮るには？ 】 ! こんなに簡単にプロの味が出せちゃう! |lbu| uqg| gpa| hzz| hhd| ybg| gbw| mcl| eac| mpl| bqm| jpu| dem| nzl| slb| bhp| rta| jmc| wbp| knp| hcc| shy| rdd| sdr| old| wly| knc| jry| cct| kqp| azj| bbd| ejy| ilg| wfd| zwb| pyp| ihn| dgp| ywg| wch| mzq| pyd| ubo| rkz| mct| zor| gab| hxs| vho|