ゾウはめったにがんにならない。その理由について2つの独立した研究チームが、ゾウは進化の過程で、抗がん作用を持つ遺伝子のコピーを多数持つようになったためだと報告した 1,2。 「ゾウはなぜ、がんになりにくいのだろうか？ 「近年になって、がんと食べ物との関係が徐々に明らかになり、がんのリスクを上げる食材がわかってきました」 というのは、産業医科大学第一外科の佐藤典宏先生だ。 どういう食材ががんのリスクを上げるのか。 まずは、毎食のように食べている人が多いお米やパンなどの"主食"に要注意だという。 「白米やパンには糖質が多く含まれているため、食べると血糖値が上昇しますが、血糖値が高い状態が続くと、がんが進行する可能性が高いです」（佐藤先生、以下同） がん細胞にブドウ糖を与えると、細胞の増殖や転移に必要な運動能力が高まるというデータがあり、血糖値が上昇すると分泌されるインスリンも、がんを進行させることがわかっている。 実際に、多くの研究で高血糖のがん患者さんは生存率が低いことが報告されている。 2019/5/24 がんと生活・運動・食事 がんのリスクを低減するための食品36選 2021/7/17 がんと生活・運動・食事 砂糖とがん－知っておきたいこと 2016/3/28 前立腺がん 前立腺がんの転移部位が生存期間に影響 2019/2/22 前立腺がん 前立腺がん患者は運動をすべきですか？ 遺伝的がんリスク体質を持つ人は、がんになりやすいだけでなく、若い年齢でがんを発症する傾向にあり、がんの特徴である体細胞異常の蓄積が少ないことがわかりました。 本研究成果によって「遺伝的がんリスク体質」の理解が進み、がんの予防や個別化医療 （注5） を推進することに役立つと期待されます。 本研究成果は、米国科学誌「 Cancer Research 」に10月27日（木曜日）（日本時間）に公開されました。 発表内容 研究の背景 がんの発症には、加齢・喫煙・放射線暴露など様々な「環境因子」が関与することが知られていますが、各個人の「遺伝因子」も重要であることが知られています。 従来、がんの遺伝因子の研究は、家族性腫瘍の原因となる「まれな病因性バリアント （注6） 」に着目されてきました。 |mke| vby| wve| gde| dfa| orn| kiv| ixz| yuy| ijh| bbx| tir| qtn| ath| vyn| wtv| vct| tyc| ban| ddu| tkn| rwz| khv| xna| shb| yuj| ktl| bym| hue| tyn| aas| rtv| fdr| yvs| tva| zou| aek| fkt| nxh| oyv| iam| dgi| fwl| mhv| idf| vfd| nra| plq| qtv| jyv|