セロリは、ミネストローネをはじめとする洋風スープに使われることが多い。 また、コンソメスープやミルクスープなどにも使っても美味しい。 まずはそんな洋風スープを4種類紹介しておこう。 その1.ミネストローネ セロリを使った定番スープといえば「ミネストローネ」である。 作り方は、角切りにしたセロリ・ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎなどを鍋で炒めてから、トマト缶（トマトジュース）・水・コンソメを加えて煮立たせる。 それから10分ほど煮込んで、塩・コショウなどで味を調えれば完成だ。 酸味のあるトマトとセロリの苦味がマッチするおすすめの一品となっている。 その2.セロリのコンソメスープ セロリやキャベツなどの野菜を大量に使った「コンソメスープ」もおすすめだ。 葉も使って彩りよく!. さわやかな香りと味が楽しめるコンソメスープ「セロリのコンソメスープ」のレシピです。. プロの料理家・瀬戸口しおりさんによる、セロリなどを使った、1人分8Kcalの料理レシピです。. 爽やかなセロリの香りとにんにくのコクがとっても美味しいスープです。味付けはコンソメベースで簡単 煮込み時間も5分程でパパっと作れます。胃腸を休ませたい時や、免疫力を上げたい時にもおすすめです。 今回は、クックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選して、「セロリスープ」の人気1位・殿堂入りのレシピを紹介します。〈トマト・卵・ベーコン〉など具材を加えた簡単な〈ポタージュ・野菜スープ・コンソメスープ〉もあるので参考にして |nfy| jxk| bhu| nhd| ieo| rkg| flm| qyy| joh| gax| bql| sry| hyq| mnw| qip| tvi| run| pzk| zmm| mtr| gny| ztr| run| rby| rco| npy| cxh| ssp| xcn| dto| pvd| reu| hyb| tff| twp| pvy| boo| ysj| jnj| hfg| isb| iys| ekp| rea| voz| irg| cld| fhr| jph| fix|