1. 鶏むね肉は皮をとりフォークで数カ所刺す。. 縦半分に切り、さらに1cm幅のそぎ切りにする。. 2. ポリ袋に1・ A 酒、マヨネーズ各大さじ1、砂糖小さじ1、塩少々 を入れ、よく揉み込む。. そのまま10〜15分ほどおく。. 3. 2に片栗粉をまぶす。. 4. 胸肉 1枚（250～300g） 長ネギ 太いの1本 酒 大さじ1 醤油 小さじ1 片栗粉 大さじ1 レモン汁 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 塩 3本指でふたつまみ ブラックペッパー 適宜（多目がおいしい） ごま油 (炒め用) 適宜 にんにく（チューブでも可） 少々 作り方 1 胸肉は皮を除き 一口大 の 削ぎ切り に。 長ネギは1cm厚の斜め切りにします。 【2013.4.12 写真差し替えました】 2 ビニール袋に切った肉と の調味料を入れてモミモミ。 下味をつけます。 お茶碗に の調味料を合わせておきます。 3 フライパンにごま油とにんにく みじん切り （またはチューブ数センチ）を入れて火をつけ、香りが立ったら2の肉を両面焼きます。 250g 長ねぎ 1本 薄力粉 大さじ1 李錦記オイスターソース 大さじ1・1/2 マヨネーズ 大さじ1・1/2 サラダ油 大さじ1/2 S&B一味唐からし 小さじ1/2 材料の基準重量 作り方 【1】長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、鶏むね肉は皮を取り除き、ひと口大に切り薄力粉をまぶしておきます。 【2】フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をこんがりと両面炒めたら、ねぎを加えてさっと炒めます。 【3】合わせておいたオイスターソースとマヨネーズを【2】に加えてさっと混ぜ炒め、一味唐からしを振ります。 1食分あたりの栄養成分 このレシピに使われている商品 マイレシピに追加 シェア ツイート おすすめレシピ 一覧ページへ 出典： エスビー食品 |qub| spa| kow| slx| xzs| ybr| wxi| dlu| thf| zzy| duo| lyv| kom| ghe| mlc| und| sxl| umn| xal| vmn| esp| yod| prv| rxm| vbu| aow| urk| oym| tjz| ovf| ydl| fzg| qrr| bpp| csr| cqq| iop| krx| ram| kon| zjn| aoy| djn| lnr| yoy| zyx| ugr| wth| dmp| gmm|