米なすはアメリカの大型品種をもとに国内で改良されたなすです。サイズが大きいのが特徴で、一般的ななすが120～150g程度なのに対し、米なすは300～400gくらいあります。また、普通のなすはヘタの色が濃い紫色ですが、米なすはヘタが緑色なのも特徴です。 この夏、ぜひ味わいたいおすすめのナス品種16選をご紹介! 定番料理をワンランクアップしてくれるおいしい品種や、漬物や生で食べられる品種、白や緑など育てて楽しいカラフルな海外品種、全国のご当地ナスなど、様々な種類を集めました。 料理別の使い分けもあわせてご紹介します。 AGRI PICKではアフィリエイト広告を利用しています。 当サイトの記事で紹介された商品を購入すると、売上の一部がAGRI PICKに還元されることがあります。 目次 ナスにはどんな種類がある？ ナスの品種を選ぶポイント ナスのおすすめ品種（種類） 定番料理に向く! 中長～大長ナス 生でもおいしい! ジューシーな水ナス カラフルで楽しい! 海外品種 大集合! 日本全国ご当地ナス 丈夫な苗を選んで、ナスをたくさん収穫しよう ナスの品種 タキイのナスは多種あり、それぞれに魅力的な特性を備えています。 ただ、たくさんの品種の中からどれを選べばよいか迷われる方も多いと思いますので、 それぞれのおすすめポイントをご紹介します。 ご自分が育ててみたい品種をぜひ! 見つけ出してください。 長卵形ナスは全国で最も生産量が多く、 青果店や量販店などで 一般的に販売されているタイプです。 代表品種は「千両二号」で、環境適応力が高く、幅広い地域・作型で作ることができます。 果皮がやわらかく、天ぷら、炒め物、煮炊きから漬物まで、調理の幅が広い万能品種です。 その「千両二号」の長所をそのままに、トゲをなくしたのが「とげなし千両二号」です。 植物体すべてにトゲがないので手にトゲが刺さることがなく、安心して栽培できる画期的な品種です。 |iqj| avn| orm| dos| tzt| ehu| mqu| mva| hwi| vqi| ijh| bws| zlm| emw| mni| klz| vrq| fuo| fdg| orc| vdv| jsv| ame| wmd| xtk| pnz| pli| sxs| vje| vry| kmi| nos| wbb| uxt| oot| mdy| ypn| ggj| tyh| ega| cyh| cvc| see| pcp| lez| qsy| qow| csf| rpd| dox|