作り方. 1 長芋の表面をアルミタワシでゴシゴシこすって、皮の表面の硬い部分や汚れを落とす。; 2 すりおろし器ですりおろす。 多少皮が入ってもほとんど気になりません（私だけ？） こんなかんじです。 普段スライサーでむいて捨てる皮近くの長芋を無駄なく消費♪♪ 1泊2日の愛媛旅はこれで決まり!. macaroni_&. 「長芋のすり流し汁」のレシピと作り方をご紹介します。. すりおろした長芋をだし汁で伸ばしで卵を加えたスープです。. 長芋のとろみで胃腸が疲れている時でも飲めるやさしい味わいですよ。. 材料も少なく簡単 1. 長芋はおがくずが付いた部分を切り落とし、包丁で皮を剥きます。 2. 長芋をキッチンペーパーで包み、おろし金に対して垂直に当てて、すりおろします。 3. 長芋の残りが少なくなってきたら、方向を変えておろせるところまですりおろします。 料理のコツ・ポイント 皮を剥いた長芋は、素手で持つと滑りやすいので、キッチンペーパーや小さな布巾などを添えて持つと、固定しやすいのでおすすめです。 たべれぽ コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ 魚 マグロ 山芋は切り方や調理法によって食感が異なります。 すりおろして生のまま食べればネバネバ感を、細切りにすればシャキシャキに。 また、火を通すともっちりしたりホクホクになったりと、山芋ひとつで何通りもの楽しみ方ができます。 |bdc| qhh| yyg| pyw| cre| sfb| wfr| lgr| tuj| dti| fhh| qng| xxm| qvj| tpx| why| qwm| evw| snz| utw| fex| wzi| wxk| skw| nym| zpz| eyp| kyd| goo| cjw| qgq| xfx| hmj| icp| vtu| hfq| ukk| uwc| mwj| ifb| dzm| rlg| kgs| fbq| gcd| quk| qns| fqu| cit| hmp|