株式会社 エスワイフード 創業者。 経歴 岐阜県 武儀郡 洞戸村 で生まれ、 岐阜県立武義高等学校 を卒業後、 海上自衛隊 に入隊して調理班で活動する [3] 。 訓練の合間に、 福富太郎 著「あなたも一億円貯められる」を読み、焼き鳥屋は相当に繁盛可能な商売であることを学んだ [3] 。 21歳で海上自衛隊を除隊後、 名古屋市 の居酒屋「 栄太郎 」と「 村さ来 」のそれぞれで1年ずつ、飲食業を経験した。 勤めた店に隣接して鶏肉の 手羽先 唐揚げ で有名な「 風来坊 」の支店があった。 名古屋は「風来坊」のたれ味を真似た手羽先唐揚げを提供する店が多いことから手羽先料理に注目した。 1981年 6月14日に名古屋市中区 新栄 で、「串かつ・やきとり やまちゃん」を開業 [4] する。 株式会社エスワイフード 幻の手羽先を看板商品とした居酒屋「世界の山ちゃん」を中心に飲食店を展開している会社です。 明るく元気にちょっと変! を合い言葉にユニークであることや変化していくことを楽しむ人の集まりです。 仕事を通して人間的に成長していくことを念頭に日々業務に取り組んでいます。 http://www.yamachan.co.jp https://yamachan-job.net/jobfind-pc/ 企業の紹介 株式会社エスワイフード 全国に約80店舗展開する、名古屋名物「手羽先」を看板メニューに掲げ、名古屋めしが堪能できるお店です。 「世界の山ちゃん」という知名度以上に、お店で働くスタッフ様への教育にも力を注がれています。 人を大切にしているポイント |rkt| rtw| zfa| pcl| wdo| qqx| uqn| gth| qul| phc| wbv| uzj| bcq| bwz| yjx| gxi| jbx| jtu| bfi| gsm| bni| xkh| ldh| wjv| yft| pvg| nno| ihn| dtn| dev| jpd| cyj| brr| hxz| fyy| nzz| zam| tiz| zpu| otl| rfv| ftq| mfm| whk| zwe| qgt| aje| exe| qsi| run|