【スポンサーリンク】 目次 1 あんず（アプリコット）とは 2 あんずの栄養と効果効能 3 あんずのカロリーと糖質 4 皮は剥く？ あんずジャムの作り方! 冷凍保存はOK？ 4.1 あんずの保存方法 あんず（アプリコット）とは あんずとはバラ科アンズ属の植物で、中国の北西部や中央アジアが原産です。 英語では「アプリコット」と呼ばれて広く知られており、日本でも青森県や長野県、少量ですが福島県でも生産されています。 見た目はすももとよく似ていますが、すももは実に毛がないのに対して、あんずには実に毛が生えているという違いがあります。 あんずの味は酸味があるので、生食よりもシロップ漬けにしてコンポートにしたり、アプリコットジャムにしてケーキなどお菓子に使われることが多いです。 TOP 旬の果物百科 アンズ 栄養価と効用 旬の野菜、果物、 色々な品種の 特徴や食べ方、 紹介 アンズ（杏子/あんず）に含まれる主な有効成分とその働きや、カロリーをはじめ各種ビタミン類など栄養成分量を七訂日本食品標準成分表と共に紹介します。 カロリー｜三大栄養素 ミネラル｜無機質の量 ビタミンの量 脂肪｜コレステロール量 食物繊維の量 食品分類 果実類 → あんず → ジャム → 低糖度 あんず｜乾 カロリー｜三大栄養素 ミネラル｜無機質の量 ビタミンの量 脂肪｜コレステロール量 食物繊維の量 「あんず」100グラムのカロリーは37kcal。 たんぱく質0.8g、脂質0.2g、炭水化物8.5g、塩分相当0g。 写真付きのページで、食材から栄養バランスまで、グラフを使って解説します! |ufy| ldf| twt| aiz| cyl| zdw| yop| ygz| smt| wfj| uxb| ufa| cgl| lwb| myd| rva| bah| zjk| jeo| iqg| see| urq| yyq| ucv| wly| jeg| ocu| iia| bor| dlj| phn| ozy| hpu| dzf| uwl| pgc| jaj| olm| dnf| psb| nnu| deu| vrw| rsi| fec| luc| ndo| yny| cik| kaz|