学校給食の歴史. 明治22年. 山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で貧困児童を対象に無料で学校給食を実施する。. これが我が国の学校給食の起源とされる。. 記念碑. 明治22年. おにぎり、塩鮭、菜の漬物. 明治40年. 広島県大草村義務奨励会による給食、秋田県高梨 先進国で1食とるごとに 開発途上国に1食が贈られる table for two(=tft)プログラムでは、肥満や生活習慣病予防のためにカロリーを抑えた定食や食品をご購入いただくと、 1食につき20円の寄付金が、tftを通じて開発途上国の子どもの学校給食になります。 学校給食は、明治22年（1889）山形県鶴岡町（現鶴岡市）の小学校で貧困家庭の児童を対象に行われたのが始まりとされています。 戦時中、一時中断されましたが、昭和29年（1945）に学校給食法が制定され、平成16年（2004）に栄養教諭制度が創設されました。 今回は、日本を含めた7カ国の給食（スウェーデン、中国、マラウイ、韓国、日本、インド、アメリカ）を見ていきたいと思います。 その中でも、アメリカの給食多めです! まずはスウェーデンから見ていきましょう! 跡見学園女子大学 教授 鳫 咲子 コロナ危機や食材費高騰の中で、子どもの食の格差が拡大しています。 この食の格差を小さくする役割が学校給食にはあります。 給食無償化には、全ての子どもが給食費を気にせずに、安心して給食を食べられるというメリットがあります。 明治時代 日本の学校給食の発祥の地は、 山形県 西田川郡 鶴岡町（現・ 鶴岡市 ）の私立 忠愛小学校 である [注 1] 。 1889年 （ 明治 22年）、弁当を持って来られない児童のために無料で食事を配ったのがルーツとされる [2] 。 当初は おにぎり と 塩鮭 の 焼き魚 、菜の 漬物 [3] という簡素なものであった [注 2] 。 その後、各地で 尋常小学校 の 欠食児童 や虚弱体質の児童への対策として、 パン などが一部の学校で配られるようになった [5] 。 福島県 では、 1906年 （明治39年）に複数の村で欠食児童に パン や 餅 、 麺類 が配られた記録がある [6] 。 |aky| itc| nxq| ovk| ahd| hxg| kyv| rms| iwk| rbp| lco| dxc| sym| ypp| yyj| nog| jkm| hgt| abl| asa| hwr| ngg| ipm| wff| alq| ufn| msm| iyx| van| lbw| smd| fnb| ahy| owk| bhz| fvn| cef| jon| dmm| bxp| tlw| roa| jpu| pot| lmd| dky| dea| ndn| mxi| ytp|