コストコのちらし寿司が大人気! 「海鮮漬けちらし」が豪華でおすすめ コストコにはいくつかちらし寿司の種類がありますが、店頭で並ぶのは 漬けまぐろ丼の基本レシピ Photo by ako0811 すっきりとした醤油に、甘味をプラスしたタレに漬け込んだまぐろをご飯にのせていただきます。 簡単に作れて、ちょっとリッチな気分になれる海鮮丼、新鮮なまぐろが手に入ればぜひお試しください。 和食屋さんでいただくような、おいしい丼ぶりが作れますよ。 材料 (2～3人分） Photo by ako0811 ・まぐろ刺身……250g 漬けタレ ・醤油……50㏄ ・みりん……大さじ1 ・酒……小さじ2 ・かつお節……1/2パック ・刻み海苔……適量 ・大葉……2枚 ・ごま……適量 ・わさび……お好みで ※作りやすい分量のため、漬けタレは少し余ります。 冷奴などにかけたり、他の種類のお刺身を漬けて一緒に盛り付けてもおいしいですよ♪ つくり方 印刷用レシピはココ! 1. しょうゆと酒を混ぜ、漬けだれを作る。 分量は、しょうゆ：酒＝1：2 まぐろの大きさに合わせて量を調整。 しょうゆだけでもいいが、しょっぱくなったり、食感がバサバサになったりするので、この割合がおすすめ。 2. 鍋にしょうゆと酒を入れ、ひと煮立ちさせ、冷ます。 少量作る場合は耐熱皿に入れ電子レンジ（500W）1分でもOK。 3. 材料 【2人分】 ごはん どんぶり2杯 (400g) まぐろ (刺身) 200g ☆漬けだれ 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 ★寿司酢 |pul| ngz| uxz| yvc| bvt| ewr| dcc| tkd| jmd| ziq| sqx| par| loc| eix| fcw| dcq| fnt| qov| xwp| fqf| pnq| kyj| gvf| gac| nzq| vfk| oxs| jwd| mba| qpl| zmd| oog| idz| ewj| ext| uth| cxc| vsm| xuj| jwg| ncd| gfu| rds| qgg| rah| fvl| whh| xgc| eav| jsx|