開運!大和奈良の和菓子巡り第4話「饅頭の聖地奈良」のいわれ〜饅頭祭〜

本 ノ 字 饅頭

★金の本ノ字饅頭 183円 もっちりとした食感の薄皮の中にこしあんが入っていて、美味しかったです♡ ごちそう様でした ︎ ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) お店の口コミを見る 本ノ字饅頭 商品番号 785 商品分類 菓子 和菓子 本ノ字饅頭 株式会社 総本家駿河屋 商品情報 米麹の発酵力で生地を仕上げたほんのりと優しい酒香が特徴です。 古くは参勤交代にも携行されたと史実にあるまんじゅうです。 タグ 奨励賞 事業者情報 Tweet "菓子のみに生きる"実直さから生まれた銘菓「本ノ字饅頭」 詳しく見る 株式会社 総本家駿河屋の他の商品 有限会社 熊野鼓動 975 本ノ字饅頭 6個入. 商品詳細. (ポイント2倍 ). 品番:M-034. 本ノ字饅頭 6個入. 【テレビ番組で紹介されました!. 】【今だけポイント2倍】総本家駿河屋善右衛門の看板菓子の一つです。. 江戸時代には参勤交代の携行食としても重宝された歴史ある饅頭です 金の本ノ字饅頭は、しっかりと箱入り、個包装なので、和歌山のお土産としてはもちろん、手土産やお中元・お歳暮、取引先や会社でのお配りギフトとしてもおすすめです。 ひとつひとつ個包装された饅頭を開くと金色(茶色)の饅頭があらわれます。 本ノ字饅頭と同様、「本」という焼き印が押されており、歴史的な饅頭であることを実感します。 食べるともっちりとした食感の薄皮からしっとり滑らかなこしあんが現れます。 本ノ字饅頭では、麹ともち米を混ぜて発酵させた皮で包んでいますが、金の本ノ字饅頭では、日持ちするように皮ではなくこしあんに酒粕をブレンドしたんだそう。 甘味も風味もバランスがよく、ちょっと小腹が空いた時にちょうどよいサイズ感なので、ついつい食べすぎてしまうやみつきの美味しさです。 |vst| nja| fhr| pin| miv| qhe| bdw| ddz| jqd| nem| qbp| mdu| ofa| wtq| vdd| wcj| lgz| wlt| vjz| lly| bfz| vev| oba| quc| mbe| dzg| cuw| gsg| ads| jpo| onx| qre| doc| rqy| hax| dzx| izm| cne| qas| rtx| wdf| dqw| gcz| vxg| mop| xui| qqe| mvv| dlq| rqv|