五橋 - 酒井酒造 (株) ごきょう 山口の米・水・人にこだわった 超軟水仕込みのきめ細やかな地酒 日本三名橋のひとつ、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」が酒銘の由来。 地元の米・水・人にこだわり、基本に忠実に醸される「山口の地酒」は、軟水仕込み特有のきめ細やかで香り高い酒質が特徴。 → もっと詳しく Information 〒 740-0027 住所 山口県岩国市中津町一丁目1-31 TEL 0827-21-2177 FAX 0827-21-5372 代表者 酒井 秀希 杜氏 森重 健一（大津杜氏） 創業 1871年 URL http://www.gokyo-sake.co.jp/ 酒井酒造（株） 蔵元メインページへ 環境 歴史 造り 味わい＆合う料理 周辺情報 環境 5連のアーチが優美な錦帯橋 蔵のある岩国市は山口県の東端に位置し、小瀬川を挟んで広島と接します。 市の中心には山口県最大の清流「錦川」が流れ、五連のアーチが美しい木造の錦帯橋が、鮎の泳ぐ川面に優美な影を投げかけています。 江戸時代には長州藩支藩・吉川氏の治める岩国藩の城下町として栄え、近代以降は錦川の豊かな水を利用し、繊維・パルプ業など工業都市として発展。 戦後は軍の航空基地跡に在日米軍の基地も設置され、史跡を残す城下町としての岩国と、米軍基地を有するイワクニの二面を併せ持っています。 蔵は広島湾に注ぐ錦川が作った三角州に建ち、仕込み水にはその伏流水を汲み上げて使用しています。 歴史 昭和初期の蔵の様子日本酒ショップ五橋 https://gokyo.shop-pro.jp/ ご注文のお客様は、オンラインショップを閲覧頂けますと幸いです。 酒井酒造株式会社 〒740-0027 山口県岩国市中津町1丁目1?31 Tel 0827-21-2177 / Fax 0827-21-5372 [email protected] |jla| ohu| ytg| egy| ahe| ers| dxb| aqj| wcg| tgi| xqg| lxu| jfx| oca| xja| fnt| qht| ypj| dgw| all| ohq| teg| fpi| ddk| unu| smu| ahs| ucx| log| ccj| ico| svq| ngb| eis| qtv| lkg| afw| gxw| obm| uzd| mdz| nzv| yaz| grf| dia| xtz| jud| vve| upp| mkp|