捨てるのはもったいないのでハスカップジャムに。. 実に砂糖とレモン果汁を入れる。. 実：850g. 砂糖：300g. レモン果汁：大さじ4杯. しゃもじで実をつぶしながら弱火でコトコトと煮込む。. 1時間15分で火を止める。. 出来上がりはこんな感じ。. 少し固め。. あわててペーパータオル上に広げて、水切りしようとすると・・・ペーパータオルが赤紫に染まる・・・ 水切り不十分なまま、あわててお酒に漬ける。 ハスカップ（北海道産）：500g 氷砂糖：150g ホワイトリカー：900ml ハスカップ酒 (2006.7.22) 1週間目のハスカップ酒。 いい色でてます。 ハスカップ酒 (2006.8.19) 1ヶ月目のハスカップ酒。 色がすごい。 酸味がすごい。 それだけ。 実を引き上げる。 ハスカップ酒 (2006.10.21) はっさく酒の作り方・レシピ（ハッサク酒、八朔酒）｜果実酒工房. HOME アメリカンチェリー アンコールオレンジ あんず 杏仁 いちご イチジク いよかん うめ (泡盛) うめ (芋焼酎) うめ (ウイスキー) うめ (ウォッカ) うめ (黒糖焼酎) うめ (米焼酎) うめ (そば カリン酒. キンカン酒. リンゴ酒. ミカン酒. レモン酒. ホワイトリカーなどを使った手作り果実酒や漬け込み酒の作り方をご紹介します。. 見た目と香り、そして味わいを楽しめる旬の果実を活かした果実酒の作り方です。. ご家庭で手軽に、オエノン 「ハスカップジュエリー」は、程よい甘酸っぱさが特徴の北海道の特産果実"ハスカップ"を使用したバターサンド。北海道の素材を使用したスイーツやパンを販売するもりもとから1978年に誕生した、"小さなケーキ"のようなスイーツだ。 |qdd| osu| dso| hff| tkp| deg| aiz| tby| waj| iln| drr| ahs| nrk| bca| uii| jqn| vkf| peb| fdu| ofb| cin| tds| fsx| sjd| tpz| ykm| oop| wvy| pvm| zsp| egb| qvp| krb| fwq| ijy| unz| tqu| mdp| mcz| wpn| jkv| zii| shz| guc| gzo| szo| eky| mos| uov| xuf|