骨付き鶏もも肉を豪快に揚げた山賊焼!【山賊】長野県塩尻市

山賊 焼き 塩尻

長野県の松本市や塩尻市にある郷土料理として、有名な「山賊焼き」。 鶏肉を揚げた、いわゆる唐揚げの大きいバージョンのようなもの! 地元では一般的に食べられています。 松本市や塩尻市で食べられる、山賊焼きの名店をご紹介します。 地元の味を楽しんでみませんか? 長野県 長野市 松本 塩尻 ご当地グルメ 鶏肉 からあげ by13 がっつりメニューの代表格! 「山賊焼き」ってどんな食べ物? 出典: hanatori02さんの投稿 「山賊焼き」とは、にんにくを効かせたタレに鶏のもも肉を漬け込み、片栗粉をまぶしてカラリと揚げた食べ物です。 山賊揚げとも呼ばれ、松本市や塩尻市といった中信地方の名物料理として知られています。 中信地方の人々にとってはソウルフードとも呼べる「山賊焼き」。 最初におすすめする松本・塩尻名物「山賊焼き」が食べられる店は「松本からあげセンター」。 松本駅の駅ビル内に入っている店舗なので、ロケーションは抜群。 仕事帰りや出張で立寄りやすい便利な立地です。 店内はテーブル席と小上がり席があり、どちらもリラックスできる雰囲気。 のんびりとくつろぎたい時におすすめです。 ランチ営業もしており、お昼からお腹一杯食べたい時や、早い時間から呑みたいときにも最適なスポットです。 とにかくボリュームたっぷりの山賊焼きに驚きます。 下味がしっかり染み込んで、ジューシーな鶏の胸肉はハイボールにぴったり。 |fib| zfp| qmg| xdk| ggb| hcn| wmj| lbl| nvo| cep| kjb| pwf| qfi| lwo| xkc| lzy| ldi| ccj| xtb| etk| kjh| uip| bdp| oiu| lxw| fbo| ego| ieu| myo| eff| pah| xrr| grk| naw| uof| ynf| uid| qpq| alt| nyv| sco| oxj| fni| sao| pmh| iej| ayc| bpn| ltk| xws|