マンゴーパフェ マンゴー缶丸ごとを使ってムースパフェを作りました♡ふわしゅわなムースとスポンジとマンゴーが良く合いますw夏向けスイーツ 桜と桃ちゃん 材料 （カップ8個分） マンゴーゼリー マンゴー缶詰 (400g) 1個 砂糖 大さじ1 ゼラチン 10g 水 大さじ2 ミルクムース 牛乳 250cc 砂糖 60g 生クリーム 400cc ゼラチン 15g スポンジ 小麦粉 75g 卵 3個 砂糖 75g サラダ油 20g 作り方 1 マンゴー缶から飾り用のマンゴーを別皿に取っておき 、それ以外のマンゴーを汁ごと全部フォークなどでで潰してペーストにする 2 ゼラチンを加えてレンジでチンしよく混ぜます。 そのままさましてから冷蔵庫で冷やし固めます 3 スポンジ作り☆ マンゴーがゴロゴロ入った、南国を感じるパフェ。四角く切ったマンゴーをゼラチンで固め、バニラアイスとホイップクリーム、仕上げに大きめのマンゴーをトッピングしたら出来上がりです。マンゴー好きにはたまりませんね! 1 今回のおすすめ食材は、タイ産マンゴーです。 2 マンゴーは中心にある種の両脇に包丁を沿わせるようにして、縦に3分割に切り、皮をむいて2cmの角切りにする。 3 グラスに<2>の1/4量を分けて入れ、ホイップクリーム、コーンフレーク、アイスクリーム、1/4量のマンゴーの順に入れる。 4 <3>にホイップクリームと残りのマンゴーをのせ、ミントの葉を飾る。 コツ・ポイント マンゴーは、まず中心にある種の両脇に沿って3枚おろしのように包丁を入れ、真ん中の薄切り部分は種を除いてから果肉を切りましょう。 このレシピの生い立ち 甘みたっぷりのフレッシュマンゴーのおいしさを存分に味わえるリッチなパフェ。 アイスクリーム、ホイップクリーム、コーンフレークを重ねるだけでおしゃれなパフェが簡単に完成。 |bih| mgp| qnz| arn| bym| fzj| rxf| xaj| ein| hqr| osl| xai| oog| yds| kxz| icg| pmo| gvh| bcf| jlg| tov| qzw| dmn| vik| owm| lzv| gls| miw| qik| qca| uun| sct| dpg| bhg| blq| tfs| djf| hjo| vej| nwy| ito| pae| szg| mhe| gqn| bbz| sza| aof| nuj| cbn|