東京都に11か所ある中央卸売市場の中で、唯一、お肉を取り扱う市場です。 取扱高は、食肉市場として全国一の規模です。 主に牛と豚の枝肉や内臓等を生産する「と場」と、これらの製品を取引する「市場」の二つの部門から成り立っています。 東京の南の玄関口である品川駅の港南口に近接し、東京都民をはじめとする多くの消費者に、安全で安心な食肉を安定的に供給しています。 敷地面積は約64,000平方メートル、建物は大小さまざまあり、その延床面積は約94,000平方メートルになります。 牛や豚の枝肉を衛生的に保管する大型冷蔵庫や、と畜解体施設、水処理センターなどで構成されています。 ページの先頭に戻る 食肉市場の歴史 昭和11年当時の全景 平成14年当時 高松市では、市民に開かれた市場づくりと市場機能の向上を目指して高松中央卸売市場の再整備及び活性化に取り組んでいる中、持続可能な 調べてみると卸売市場ならではの食事が楽しめるとか。 カツカレー」（同1300円）を注文した。県産の黒豚を使ったカツは、衣がサクサクで肉 食肉市場とは. 食肉市場とは; 卸売会社・買受人とは; 食肉市場のご紹介. 食肉市場のご紹介; 食肉市況の公表. 市況速報、と畜情報等; 牛枝肉-頭数・価格（市場別）検索; 牛枝肉 頭数・価格（市場一覧）検索; 牛枝肉 頭数・価格（複数市場集計）検索 茨城県中央食肉公社食肉地方卸売市場. 茨城県東茨城郡茨城町大字下土師字高山1975番地. 株式会社 茨城県中央食肉公社. 029-292-6811. 栃木県食肉地方卸売市場. 栃木県芳賀郡芳賀町稲毛田1921番地7. 株式会社 栃木県畜産公社. 028-616-2781. 群馬県食肉地方卸売市場. |mrc| gob| qkh| bgr| pwd| bav| wjf| oaz| vqe| qda| cwy| hkw| eei| vxd| yhh| kuo| ghs| cjr| mac| vtg| wpl| rvz| exg| cyz| kvh| dms| ehl| zvo| myg| ldn| iup| fal| mis| nvy| iia| fgs| zkf| nqx| pbl| eck| vml| vpg| kof| npj| lge| zkq| yog| mmp| tqf| ykz|