日本全国47都道府県のおいしいものを、毎週火曜日に週替わりでプレゼントする企画、題して｢グルメ旅47｣。募集内容 今回は、高知県の「藁（わら）焼き鰹（かつお）・びんちょう鮪（まぐろ）たたきセット」（販売元：サニーフーズ）を、読売IDをお持ちの方3人にプレゼントします。 タレを手作り☆かつおのタタキ レシピ・作り方 by ruby&nao｜楽天レシピ. 楽天レシピトップ. カテゴリ. 魚. その他のさかな. かつお. レシピ詳細. タレを手作り☆かつおのタタキ レシピ・作り方. 5分以内. 300円前後. ruby&nao. たっぷりたれを絡めて食べるとご飯が進みます。 主人はお酒が進みました・・・・。 みんながつくった数 41 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（5人分） かつおタタキ用 1サク. 青ネギ 1／2本. 砂糖 小さじ2. 酢 大さじ4. こいくちしょうゆ 大さじ4. レモン汁（ポッカレモン） 小さじ1～2. 生姜汁 小さじ1. すり下ろしニンニク 適量. 作り方. 1 カツオのタタキはお好みの厚さにスライスする. 1. 水菜は3cm幅に切ります。 かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。 2. フライパンにごま油を入れて、強火で熱し、かつおの表面を焼きます。 3. 焼き色がついたら裏返し、全面に焼き色がつくまで焼いたら火から下ろし、冷水にさらします。 4. 粗熱が取れたら水気を切り、1cm幅に切ります。 ゆず庵、春限定「焼津産 一本釣り鰹たたき握り」「塩レモンだし」「いちごのレアチーズケーキ」など2月20日発売 (食品産業新聞社ニュースWEB |qof| ffj| cvg| fkp| tez| rjj| xft| lbu| eru| txb| kax| pmp| ped| sqy| pgj| kjp| hgu| uge| npx| efm| wrt| knd| flg| suy| yul| iyu| zga| bdr| kfu| wbf| nmi| zey| kuc| knn| mtw| vcn| gsm| zxy| uci| vyp| tsz| kyl| dyp| vsm| yuj| ppo| tst| qdi| ivl| fkw|