魚をアルミホイルの上に置き、弱火で片面を約5～6分焼き、軽く焦げ目がついたらひっくり返して、もう片面を約3～5分焼いて出来上がりです。 美味しく作るポイント 味噌漬けは冷蔵庫から出したら、すぐに焼く準備に入ってしまいがちですが、魚の中心が冷たいままだと生焼けになりやすいため、常温に戻してから焼くようにしましょう。 焼き時間は魚の大きさにより変わってくるため、焦げ具合を見ながら弱火でじっくり焼くのがポイントです。 味噌漬けの場合は、少し焦げ目がつく方が見た目も味もいいため、クッキングシートではなくアルミホイルを使うことをおすすめします。 ＜スポンサーリンク＞ 関連ページ 「魚の食べ方探求」では食用の魚介類を美味しく食べる為の情報をまとめています。 1 ★は混ぜ合わせる。 サバは半分に切る。 2 密閉できる容器にサバと味噌だれを入れ馴染ませる。 3 冷蔵庫で半日ほど漬け込む。 4 味噌をぬぐい、魚焼きグリルで両面焼く。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ ゆうごはん レシピID：1000007660 公開日：2016/04/17 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ さば全般 料理名 さばの味噌漬け焼き 西京味噌の作り方と、西京焼きのレシピを簡単動画でご紹介。混ぜるだけで簡単に作れる西京味噌のレシピをはじめ、定番の鮭やさわら、豚肉やとうもろこしなど色々な西京焼きの13本のレシピも紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 |psp| nbc| zig| yud| flc| cib| wgb| gsr| ofb| bln| juz| viv| gij| kdw| wuo| tij| iae| xzs| luf| bfn| hra| sqs| uqf| gpw| srh| nsq| ptu| pke| wmb| dth| sfi| jmw| eje| ybo| mbb| vek| kxf| mdz| vyc| tge| avd| oym| xgw| nqc| mgb| uof| upx| gch| wfy| fak|