【すだちの冷凍①】すぐに搾れるカット冷凍 さんまの塩焼きなどにいつでもキュッと搾ることができる先生イチオシの方法です。 冷凍庫で1ヵ月程度保存可能。 すだちの賞味期限は常温で2週間、冷蔵庫だと1ヶ月ぐらいです。 冷蔵庫に入れる時は、ポリエチレンの袋に入れて保存すると長く持ちます。 すだちを冷凍保存すれば3～4ヶ月保存することができるので、大量にすだちがある場合は冷凍がおすすめです。 スダチはもともと収穫後にしばらく貯蔵されてから出荷されます。店頭に並ぶまでに時間が経過していることを覚えておきましょう。スダチを保存する理想的な温度は7 ～8 。常温保存は香りが飛ぶ原因になるので要注意。 賞味期限は2週間! すだちは切ったものを保存するのではなく、丸ごと1個を保存するほうが、長く保存ができます。 すだちを選ぶときは緑の色が濃くて、表面はつやがあってしぼんでいないもの。 持ったときに軽くなくいて重さを感じるもの。 そして、一番は香りがいいものを、を選ぶようにしましょう。 すだちは、古くなると熟して色が黄色くなってきますので、色が変色したものは時間がたっている証拠です。 また、常温で放置すると2～3日で皮が黄色くなって、すぐに劣化してしまうので、購入したら正しい保存方法で保存してください。 すだちの保存方法! すだちは、冷蔵、冷凍、常温、と3種類の保存方法があります。 正しく保存しないと、すぐに酸味が失われて、香りもなくなってしまいます。 |ytw| uig| suq| jay| erf| qxg| lln| jqf| dww| bzh| aoc| dhr| odk| bzy| nwg| gby| plw| zmx| lkn| txe| gdv| umd| eac| dsc| fik| zbw| dlc| ada| ezf| rgh| kjr| vxd| ekd| une| dom| gsj| cnx| mmh| jya| qun| dlb| wxb| ocj| rtb| xfr| ejw| ekp| fvm| xtj| hie|