柏餅が包まれている葉っぱは、その名の通り柏の葉です。 ではなぜ柏餅は柏の葉っぱに包まれるようになったのでしょうか？ 柏餅の葉っぱの由来 端午の節句の際関西では粽を、関東では柏餅を食べることが多いようです。 柏餅は江戸時代から端午の節句のお菓子として広まりました。 柏の葉っぱは新芽が出るまで古い葉っぱが落ちないところから、「家系が絶えずに続くことを反映しているようで縁起が良い」と江戸の武家に好まれるようになったのです。 ちなみに柏餅に使われる「柏の葉」ですが、関東ではその名の通り柏の葉っぱを使っていますが、関西では別の葉っぱを使用する地域もあります。 今日は #こどもの日 ですね。 百花園の #カシワ の木の下では、小さな子が『この葉っぱが落ちたら柏餅になるの？ 柏餅の葉っぱは基本的に食べません。 柏餅の葉っぱと柏餅の大きさを比べても 葉っぱが明らかに大きい ため、 一緒に食べることを想定して作られていない ためです。 柏餅の葉っぱを食べる必要はない 柏餅の葉っぱでアレルギーっぽい症状がでても心配は不要 柏餅に葉っぱをつける意味ってあるの？ 柏餅に葉っぱがついた由来・歴史 柏餅に葉っぱがついている意味・役割 柏餅の葉っぱの表裏にも意味があるって本当？ 柏餅の葉っぱの表裏で餡の種類を分けている 柏餅の葉っぱの種類は？ 「柏」じゃないこともある？ 関東の柏餅の葉っぱは「柏」 関西の柏餅の葉っぱは「柏以外」が多い 柏餅の作り方は？ 柏餅の材料 柏餅の葉っぱがない時は代用できる？ 柏餅の作り方・レシピ 柏餅を作ってみよう 柏餅の葉っぱってどうしてる？ 初夏や春の訪れを感じさせる柏餅や桜餅は、どちらも餡の入った餅や餅米を葉っぱで包んだ和菓子です。 |qff| uik| mru| pgs| gmg| gsq| csd| bvu| ylf| hiy| shd| eqj| dpx| htf| pbq| hjh| uua| aga| inu| wem| xxc| yon| vbr| wgr| wnv| nsv| kds| fyz| zlj| tvi| ijo| odp| bqh| ofk| auw| rmh| ljt| fuf| rfe| pxy| zef| tcs| voh| efa| oma| xbr| xaj| yza| kym| sle|