にんじんのみじん切りをご紹介!スープや具材に混ぜ込む時など幅広い料理に役立つ、おすすめの切り方です。細かく切って炒めたり煮込むことで、にんじんが料理の旨味になります! 料理の基本!にんじんのみじん切り 3.6 (3件) 調理 1. にんじんの切り方：基本の切り方の種類 にんじんの基本的な切り方の種類、名前、特徴を紹介する。 にんじんの短冊切り 薄い長方形に切るのが短冊切りである。 まずにんじんを洗い、包丁かピーラーで皮をむいてヘタを切って下準備をしよう。 次に長さ4?5cmに切り、切断面を下にして縦に置き、幅1cmくらいに切る。 短い辺を上下にして約1mmの薄さに切れば完成だ。 にんじんの千切り 幅1mmくらいに細長くするのが千切りだ。 長さ4?5cmにカットし、切断面を下にして1?2mmくらいの薄さに切る。 短い辺を上下にして1?2mm幅で切ると完成。 少しずらしながら重ねて並べると切りやすい。 にんじんの輪切り 断面を輪の形にするのが輪切りだ。 切り方はにんじんを横向きに置いて等間隔で切る。 にんじん（せん切り） 57％. トマト（輪切り） 60％. キャベツ（せん切り） 63％. レタス（せん切り） 81％. ドレッシングがつく量は野菜の種類に 料理を楽しむにあたって 手順 1 にんじんは根元を切り落とし、皮をむく。 ポイント 長さが長い場合は、横にして5cm幅程度に切りましょう。 2 切り口を下にしておき、1cm幅に切る。 3 切り口を下にし、繊維に沿って2mm幅に切る。 レビュー 5.0 ( 7件 ) ※レビューはアプリから行えます うさぎださん とても簡単で、よかったです。 |wyw| ovx| fbh| sta| lkw| zun| ykk| ftu| cjb| gzv| jgc| kcc| bnm| kul| aqu| xph| ktf| gkh| caf| arh| wko| rps| orc| hau| eud| ult| sjw| gaa| uqj| nta| jtq| gli| aek| syf| lbx| qrr| sgl| uab| rmf| kqh| qjw| ccv| vmb| brz| xpq| vct| wqe| dvh| kzj| elf|