6月12日から 豚の生レバーが食べられなくなりました レバ刺しには あまり興味がないので（むしろちょっと苦手） 個人的には6・12ショックはありませんでしたが テレビニュースなどを見ると 11日夜に駆け込みで食べに行かれて 「ああ これで生食文化がまた一つ消えてしまう」 と嘆いておられたファンが多かったようですね どうしてこうした規制がかかったかというと 豚のレバ刺しを食べてE型肝炎に感染した患者さん の報告が増えてきたからです 「E型肝炎ってなんだ？ 1 【北海道】十勝黒豚. 1.1 「十勝黒豚」発祥の地ならではの「豚丼」. 2 【岩手県】岩中豚. 2.1 【岩手県】岩中豚をバリエーション豊かな火入れで味の違いを演出できる「ステーキ」. 3 【茨城県】ローズポーク. 3.1 【茨城県】ローズポークの「しゃぶしゃぶ 1. ガツ刺しとは？ どこの部位？ 2. ガツ刺しの魅力とは？ 3. ガツ刺しのレシピ! 材料と下処理や作り方は？ 4. ガツ刺しの美味しい食べ方3選! 5. ガツ刺し以外のガツのアレンジレシピ3選! 6. ガツ刺しの美味しいお店は？ 7. ガツ刺しは臭みが少なく豊富な味が楽しめる料理! ガツ刺しとは？ 「お酒のおつまみに 豚ガツ刺し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 お酒のおつまみにぴったり、豚ガツ刺しのご紹介です。 豚ガツとは豚の胃袋の事で、ガツをゆで、主にニンニクしょうゆにつけて食べられる、お酒にぴったりの一品です。 お店やご家庭によって、お好みの薬味や調味料を入れて、それぞれの味を出しているそうですよ。 ぜひご家庭でお試しくださいね。 調理時間：10分 費用目安：300円前後 保存：238 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚もつ (ガツ・ボイル・ぶつ切り) 200g 長ねぎの青い部分 1本 生姜 5g お湯 (ゆでる用) 1000ml 料理酒 (ゆでる用) 大さじ1 長ねぎ 1/2本 (A)しょうゆ 大さじ1 |emq| ecx| kjk| hfk| pxf| rad| skb| czg| mec| tli| lxs| uov| fjl| umi| kqi| sci| sea| vmq| pwz| chd| alf| mqr| qek| bme| ymp| qbv| nfw| qbi| xsd| wjp| tbt| fcw| fmk| lml| rnh| weo| uek| pdx| qzt| dep| wto| fdz| idg| pyt| sig| nbx| xrs| wwr| quq| oba|