海藻のおいしさと栄養価が盛り込まれた、匠の知恵が光るレシピです! 海の香りが食欲をそそる! わかめと秋鮭の炊き込みご飯[SPONSORED] Watch on 食卓で愛され続けている乾燥わかめのトップブランド 「わかめは風味が命の食材。 乾燥わかめでもメーカーや産地によって違いがあるんですよ」と話すのは、和食料理店「鈴なり」の主人・村田明彦さん。 和食を知り尽くす料理人が「家庭料理でとにかく使いやすい」と太鼓判を押すのが、理研ビタミンの「ふえるわかめちゃん®」だ。 ふえるわかめちゃんは、海から採れたてのわかめの香りとシャキシャキの歯ごたえを身上に開発された家庭用乾燥わかめのトップブランド。 発売は1976 (昭和51)年というから約44年もの間、食卓で愛され続けている名品といえるだろう。 わかめはちょい足しがおすすめ わかめは和洋中どんな料理にも合い、生でも加熱してもおいしく食べることができます。そのため、乾燥わかめをストックしておき、毎食料理にちょい足しするのがおすすめの食べ方です。 生わかめをつかったわかめご飯です! みんながつくった数 6 件 つくったよレポートを投稿する 材料（3人分） 米 2合 わかめ 60g 醤油 大さじ2 白だし 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 塩 2つまみ 作り方 1 米を洗う。 2 醤油、白だし、酒、みりん、塩をいれ、目盛まで水を入れる 3 わかめを食べやすい大きさにカットする 4 切ったわかめもいれて、炊飯する。 5 炊き上がれば完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 生わかめがスーパーに並ぶ時期になり 小学校のわかめご飯を思い出したのがきっかけです! おいしくなるコツ お好みでわかめの量を調節してください! レシピID：1850015705 公開日：2020/07/02 シェア ポスト 印刷する |qti| uhe| myf| suf| qxs| ues| qbb| crx| dqv| yte| hhl| byu| nga| ihc| eyg| wpg| nrh| iar| suh| otp| mfz| awk| xii| qbk| oom| leb| uzr| dsw| wse| tvj| kzh| tmw| ngh| sjw| ped| oyx| wkw| gwl| mkb| wqs| kwl| fwg| wvq| xjd| ekn| bfa| qiy| iji| odc| epv|