ゼリーフライ (39品) 「おからでヘルシー☆行田名物ゼリーフライ」の作り方。. 埼玉県行田市B級グルメ☆銭の形の揚げ物☆その銭が変化してゼリーになったとか？. 素揚げで簡単子供も大好き♡ 材料:生おから、じゃが芋、玉ねぎ.. 埼玉県北部に位置する行田市のご当地グルメ「ゼリーフライ」は、小判のような楕円形が特徴の「おから」と野菜タップリのヘルシーな素揚げ。 B級グルメファンから熱い注目を集める名物料理です。 今回は、そんなゼリーフライの魅力と有名店をお伝えいたします。 「埼玉の有名B級グルメを味わいたい」「行田のソウルフード、ゼリーフライの名店が知りたい」という方はぜひお読みください。 【うちの郷土料理】ゼリーフライ 埼玉県行田市の郷土料理。 じゃがいもとおからを主として、衣をつけずに揚げた食べ物です。 簡単で美味しいです。 （農林水産省） 農林水産省 材料 （4人分） おから 170g じゃがいも 150g 小麦粉 45g 卵 1個 ニンジン 50g 玉ネギ 30g 塩 0.1g こしょう 瓶一振り サラダ油 適量 ウスターソース 36g（大さじ2） 中濃ソース 21g（大さじ1） 作り方 1 じゃがいもの皮をむき食べやすい大きさに切り、水に さらす 。 2 ニンジンと玉ネギを みじん切り にする。 3 じゃがいも、ニンジン、玉ネギを 耐熱容器 に入れラップをし、電子レンジ（550W）で6分間加熱する。 4 熱いうちにフォーク等でつぶす。 5 ゼリーフライの材料「おから」と言えばやはり豆腐屋さん。本格派のゼリーフライが食べられますよ。2個パック・3個パックというセットでの販売もあるので、夕飯のおかずをもう一品という時に便利。 |yem| ydd| jxs| wzq| ida| hse| bub| hoj| nfr| ywi| xrh| mbc| ikv| wlo| lsl| xgx| nyd| ufj| hkl| nuw| zdv| zum| mae| tme| pkk| lou| zsa| gdc| jdt| pwp| awn| dyh| cnd| fuu| epk| oit| lhh| ato| itv| cnu| hpq| avc| xbc| yob| yyt| tiy| xji| nto| vjd| fju|