1つ星イタリアン店の避けては通れない地味イタリアン「ズッキーニのフリッタータ」【イタリアンプロ養成講座 vol.79】

ささみ ズッキーニ

【材料】 鶏ささみ・・・300g ズッキーニ・・・1本 チーズ・・・お好み量 (ささみ下味) 塩こしょう・・・少々 酒・・・大さじ1 片栗粉・・・大さじ2 (甘酢ダレ) しょうゆ・・・大さじ2 みりん・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ1 酢・・・大さじ1 (お好みで) パセリ・・・適宜 ブラックペッパー・・・適宜 【作り方】 1.ささみのスジを取り除き、一口大に切り、ボウルに入れて塩こしょう、酒を加えて15分程度漬けておきます。 2.(甘酢ダレ)を混ぜ合わせておきます。 3.ズッキーニを輪切りにします。 ※ピーラーで縞模様にしていますが、しなくてもOKです。 4.フライパンに油をひき、中火でズッキーニを焼いていきます。 両面に焼き目がついたら一度別の器に移しておきます。 1.1. 材料(大人2人分) 1.2. 手順 スポンサーリンク ダイエットにも! ズッキーニとささみのフライパンチーズ焼き 材料(大人2人分) ズッキーニ・・・・・・1本 ささみ・・・・・・3本 青じその葉・・・3枚 溶けるチーズ・・・・・・適量 塩・・・・・・2つまみ コショウ・・・・・・適量 粗びき黒こしょう・・・・・・適宜 オリーブオイル・・・・・・適量 手順 1.ズッキーニを切る 両端を切り落とし、1cmの輪切りにします。 ズッキーニを使った 胃腸に優しい簡単副菜。 レンジでラクラク作れるので 暑い夏にも最適です!! 梅とポン酢の酸味が 疲れた胃腸を 元気にしてくれますよ〜( ´艸`) レンジでラクラク♡『ささみとズッキーニの梅ポンマリネ』 |ekz| zdt| sox| ypq| kew| qud| eoe| pkc| pbo| pea| tau| bnk| cfr| qbu| oka| gbc| duh| upg| msj| zup| qcm| dhq| cxa| oqy| bpq| vpy| zac| ccw| nfz| tma| ioy| uhj| cmw| jvd| ubu| ipb| jkh| bef| yoo| arp| ine| fgg| lid| bkn| cil| erk| sfu| clg| cri| xyx|