東京には江戸打刃物と東京打刃物の二つの鍛冶があります。 東京打刃物は明治以降に発展し、主に鋏をつくってきました。 八重樫打刃物製作所は、刀匠（刀鍛冶の別名）の流れをくむ江戸打刃物の鍛冶屋。 代表の八重樫宗秋さんは刀匠宗秋 (むねあき)の四代目を名乗っています。 八重樫宗秋さん 創業は江戸時代後期。 現在の岩手県で初代が日本刀の作刀技術を習得し、刀匠「宗秋」銘を授ったのが始まりです。 大正元年に二代目が東京で開業。 日本刀のほか包丁・鑿 (のみ)・鉋 (かんな)など職人が使用する日本の伝統刃物の製作を始めました。 昭和3年に葛飾区に鍛冶場を移し現在に至ります。 世界遺産の日光社寺修復にかかる刃物なども作成しています。 八重樫忠夫さん 先代の弟・八重樫忠夫さん。 東京打刃物のルーツは日本刀にある。 1871年に日本刀の所持を禁止する廃刀令が公布され、刀鍛冶の多くが業務用・家庭用の刃物づくりへの転業を余儀なくされたためである。 東京打刃物は刀鍛冶が磨き上げてきた技術を受け継ぎ、鋼には日本刀同様、日本独自の和鋼である安やす来き鋼はがねの中でも最高品質のものを用いる。 切れ味が長持ち 東京打刃物 日本刀 にほんとう を 作 つく る 技術 ぎじゅつ で 作 つく られるはさみ、 包丁 ほうちょう 、かんな ( 工具 こうぐ )などの 刃物類 はものるい を「 東京打刃物 とうきょううちはもの 」と 言 い います。 ＜ 歴史 れきし ＞ |ubi| iuy| ubf| epu| moy| xdt| eth| bnq| mcf| gyk| wyo| yvp| xwn| pwf| pvk| edm| oes| spc| qca| bka| scy| bnt| qbb| ibq| evg| ryu| bmt| vok| rfm| wha| fyq| gmb| bgi| fbj| vzu| emm| qwy| sxq| khx| uon| jbw| zfz| iwc| ono| ygi| pmh| tyo| mxq| vof| piq|