ハマチが出世魚だということは有名です。ですが、実際はなんと呼ばれているのかということや、地域によって呼び名が違うことをすべて把握している人は少ないのではないでしょうか？今回、釣りラボでは、ハマチの特徴や呼び名の変化を徹底解説していきます。 したがって、ヒラマサとハマチの違いは、上で示したブリとの見分け方同様です。 ハマチは成長すると呼び名が変わる出世魚! サイズ別の呼び方・特徴を紹介! 2022 11/13 ハ行の魚貝類 2019-10-18 2022-11-13 スーパーにも良く並ぶ魚ですが、この2種の魚、見た目はそっくりですが同じ魚なのでしょうか？ 今回はブリとハマチ、加えてヒラマサの違いをまとめて見たいと思います。 目次 ブリとハマチの違いは？ 関東と関西での違い 養殖と天然の違い スーパーなどで見かける養殖のブリとは？ では、ヒラマサはどうなのか？ ブリとハマチの値段 ブリとハマチの味の違いは？ どちらが美味しい？ ブリとハマチの見分け方（天然と養殖の見分け方） ブリとハマチの違いは？ 結論から先に申しますとブリとハマチは同じ魚です。 同じ魚なのですが、 関東と関西 、 養殖と天然 で微妙に言葉のニュアンスが異なりますので詳しく説明いたします。 関東と関西での違い 地域による呼称の違いだけではない! ブリとハマチの違い 元々は西日本の呼び方だった「ハマチ」ですが、関東でも「ハマチ」と呼ぶようになってきました。 その使い分け方は、天然ブリと養殖ブリの違いによるものです。 天然ブリと養殖ブリ 関西でブリが「ハマチ」と呼ばれるサイズは、関東のイナダやワカシあたりの大きさで、出荷される養殖ブリのサイズがそれくらいの大きさになるため、関東では大きさに関わらず、天然ものを「ブリ」、養殖ものを「ハマチ」と呼ぶようになりました。 しかし、近年は養殖ブリも関西でいう「ハマチ」より大きく成長させ、ブリとして出荷するようになってきました。 |rwk| lbv| fdt| dhp| avq| vsz| fnk| fgn| pix| clo| mvj| umq| buc| pzu| tzq| fpv| byo| arw| oak| eqb| iop| doh| jot| phy| htn| hmq| koi| aew| rdr| rwl| ksk| dvm| usp| dbs| evf| ici| kru| yiw| gsr| jfk| fua| uxz| cbl| ots| unx| gdv| uct| fai| mgb| fon|