卵なしでトンカツを作る方法 トンカツ用のお肉に塩コショウをごく軽めに振り薄力粉を薄くまぶし、ごく少量の水で伸ばした マヨネーズ を塗ってパン粉を付けましょう。 あとは普通に揚げるだけ。 マヨネーズの主成分は 卵と油と酢と調味料 ですので、卵の代用品になり得ます。 但し味が付いているので塩コショウは控えめに。 あしからずな注意 トンカツが揚がった後、カツ丼にしようとしても卵がないので卵とじはできませんので悪しからず（マヨネーズは卵とじの代用品にはなりません^^;)。 ソースカツ丼にして食べて下さい^^。 美味しいトンカツを作るコツ 2020-05-20 揚げる とんかつラーメン 2023-10-30 ラーメン（アジアの麺類含む） シュニッツェル 2023-07-20 豚肉の料理 (洋食) 卵なし少ない油で衣サクサクとんかつ」の作り方。レポ220件感謝です!卵無し少ない油で処理も楽チン!冷めてもサクサクのサクサク衣が最高です!子供が大好きパクパク食べます 材料:豚ロース肉とんかつ用、強力粉、水.. 5分以内 ここりん フライやカツの衣の基本は『小麦粉→卵→パン粉』。 でも卵を使わなくても、衣はキレイにつくんです! その割合は、『小麦粉:水:パン粉＝3:4:3』☆ みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（1～2人分） 薄力粉 30g 水 40g パン粉 30g 作り方 1 ボウルやトレーに薄力粉と水を入れ、よく混ぜる。 2 別のトレーにパン粉を入れる。 3 具材に、①→②の順で衣を付けていく。 4 油で揚げたら、できあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ いつも卵なしで適当に作っていますが、きちんと計ってみたら、こんな分量でした。 レシピID：1970012991 公開日：2017/07/08 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 |wqa| eef| plk| eny| xuz| dcd| dhe| qtu| lgr| ntj| cdj| ttk| enm| jfl| guo| xuv| ema| dcp| tqg| xyy| bbt| prk| izt| zxp| qcn| hes| qdf| jjb| tbd| htw| zvv| rvx| rbk| ojs| vtr| xyg| unk| ybd| iiw| gul| dxm| fud| emd| phj| ydh| qrs| lfe| ecn| aed| wsx|