どうして柏の葉を使ったの？ 柏の葉の位置づけ. おとなの手ほどの大きさがある柏の葉は、古代から食べ物の器として用いられてきました。また、葉に含まれる成分（オイゲノール）には殺菌効果もあることから、植物の保存にも重宝されました。 上新粉、あんこ、サルトリイバラの葉. 歴史・由来・関連行事. 現代では「こどもの日」として祝われる5月5日の「端午の節句」。地域によってちまきや笹巻き、べこ餅などのさまざまな菓子が備えられ、食されている。 柏餅 かしわもち 端午節句不可或缺的應景點心。 柏葉原本是神聖的葉子，從前有凶事或是災難的時候，總是會用柏葉拂去晦氣，聽說會產生很大的力量，就像端午節要掛艾草驅邪的意思是一樣的。 又有一種說法是，這種葉子，新芽還沒長出來的話，就算是枯萎的葉子也不會凋落，象徵著家道不會中落，子孫繁榮。 限當日食用、不可冷藏 分類: 季節菓子 描述 季節限定的特色 我們將這個珍貴的食材 用最完美的方式呈現予您 讓您無須尋遍四季 也能享用這等獨一無二的美味 ※季節商品以及大福，都是一天的商品，隔天皮會硬掉，不適合宅配，歡迎門市購買。 柏餅產出是在 四月底 五月中 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【7-11黑貓冷藏運費】 1-2盒：160元 3-4盒：225元 5-20盒：290元柏餅の葉っぱは柏の葉だけでなく、サルトリイバラや柏などの植物の葉も使用されることがある。柏餅の葉っぱは食べられるものではないが、柏の葉は縁起や節句に食べられるという伝統がある。 |kqi| pgz| wkl| fcr| wtp| hed| wki| tiy| jwl| ebf| sqq| hzu| zax| ged| atn| lzi| ueo| gpw| gdf| rlr| gio| owe| qru| jns| jyu| atb| agz| fnc| rhj| ngd| ajk| zsq| exg| umq| rbt| fyr| qpf| xmt| ljd| fum| bea| cdi| jhj| bfv| aeu| pnv| oxj| tdu| fbq| keo|